Naar inhoud
Arteflame L 20" Grills

L 20" Grills

Arteflame XL 30" Grills

XL 30" Grills

Arteflame XXL 40" Grills

XXL 40" Grills

Arteflame XXL 40" Black Label Grills

Black Label

Arteflame Public Park Grills

Public Park Grills

Arteflame 40" Fire Pits

Fire Pits

Arteflame Griddles

Grill Griddles

Arteflame Accessories

Grill Accessories

Winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg

Grilled Rotisserie Turkey on the Grill

Gegrilde Rotisserie Turkije op de Grill

Grilled Rotisserie Turkey

Fijne Thanksgiving


Kom samen rond de vlam en bereid een heerlijke, met kruiden ingewreven kalkoen op de Arteflame 40 met behulp van onze nieuwe rotisseriekit!
Voordat we beginnen, moet je de kalkoen de dag vóór Thanksgiving pekelen. Dit helpt de sappen vast te houden en de kooktijd te versnellen. Je kunt een pekelset kopen bij je plaatselijke supermarkt. De kit moet worden geleverd met het pekelmengsel en een pekelzak.

Wat je nodig hebt
1 gallon warm waterVoorverpakte pekelmix en zak 1 gallon koud/ijswater

HOE KAN JE TURKIJE PEKELEN

Los het pekelmengsel op in warm water. Voeg ijswater toe om het mengsel af te koelen. Haal de nek en ingewanden uit de kalkoen en plaats de kalkoen in een pekelzak. Giet pekelwater erbij. Zet een nacht in de koelkast. Plaats de vogel 1 – 2 uur vóór het koken in een kom.

KALKOEN KOKEN

Voordat je de kalkoen gaat koken...
vul het met verse kruiden zoals tijm, rozemarijn en salie. Wikkel de vleugels/vogel met touw om de vleugelpunten naar beneden te houden zodat ze niet verbranden. Wrijf de vogel in met boter en bestrijk hem vervolgens met Griekse kruiden.


Grilled Rotisserie Turkey1

Laten we gaan koken

Insteekstaaf voor draaispit. Monteer op de 2e sport als de grill heet is. Zet het draaispit aan en laat 1 – 1,5 uur koken voordat u het controleert. Om de temperatuur te controleren, steekt u de vleesthermometer in het diepste deel van de borst. De uiteindelijke borsttemperatuur moet 170 graden zijn.

Bekijk onze video HIER voor meer Thanksgiving-recepten.

Dit zijn enkele producten die we in dit recept gebruiken:

De grill

Rundvlees

Vlees en vis

De kruiden

Potten en pannen

Bestek

De grillroosterverhoger

De voedselbespaarder

De schraper

De kruidenpuck

De brandstofbesparing

De houtskool

Het brandhout

De aansteker

1 commentaar

that rotisserie is great!!! can I get one for my weber insert? Also ,, I like the raised center grill, so I can add wood while cooking. Can I get thet in my size?

thank you

gary

gary fife

laat een reactie achter

Deze site wordt beschermd door recaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Alle reacties worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd.

Testimonial Forbes
Testimonial Forbes 4.7/5 stars The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn.
Testimonial Barbecue Bible
Testimonial Barbecue Bible 5/5 stars If the mythic gods of fire had an earthly temple, the Arteflame grill could serve as it's baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire.
Testimonial Martha Stewart
Testimonial Martha Stewart 5/5 stars I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center out.
Testimonial Steven Raichlen
Testimonial Steven Raichlen 5/5 stars It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between.

Ready to grill like a steakhouse chef?

Experience steakhouse-quality grilling with the beautifully designed Arteflame grill, where you can cook all your food at once, infuse it with authentic wood fire flavor, and entertain guests simultaneously.

Choose your grill
Arteflame Grills

Meer grillrecepten

Testing steak temperature by pressing on it

De gaarheid van biefstuk beheersen op de Arteflame Grill: Handleiding voor de tiptestmethode

Leer steaks perfect grillen op uw Arteflame met behulp van de intuïtieve aanraaktest. Deze methode zorgt ervoor dat elke steak, van zeldzaam tot well-done, zijn sappigheid behoudt, waardoor uw geza...

Lees verder
Chargrilled Oysters on the Grill

Gegrilde oesters op de grill

Gegrilde oesters met knoflook-citroensaus: Besprenkel de gepelde oesters op de Arteflame met een mengsel van olijfolie, citroensap, knoflook, zout en peper. Bestrooi met Parmezaanse kaas en peterse...

Lees verder