Séiss a Sour Poulet op der Arteflame Grill
Aféierung
Transforméiert Äert Outdoor Kachen mat dësem liewege Séiss a Sour Poulet Rezept, perfekt fir den Arteflame Grill. Dëse Geriicht kombinéiert d'Tanginess vu séiss a sauer Sauce mat de rauchege Goûten vum Grillen, bitt en eenzegaartegen Twist zu engem klassesche Favorit.
Zutaten
- 2 lbs boneless, Haut ouni Poulet Broscht, an 1-Zoll Stécker geschnidden
- Salz a Peffer, fir ze schmaachen
- 1 Esslöffel Olivenueleg
- 1 roude Paprika, an 1 Zoll Stécker geschnidden
- 1 gréng Paprika, an 1 Zoll Stécker geschnidden
- 1 Zwiebel, an 1 Zoll Stécker geschnidden
- 1 Coupe Ananas Stécker
Fir déi séiss a sauer Sauce:
- 1/2 Coupe Zocker
- 1/4 Coupe Äppel Cider Esseg
- 1/4 Coupe Ketchup
- 1 Esslöffel Sojazooss
- 1 Teelöffel Knuewelekpulver
- 1 Esslöffel Maisstärke opgeléist an 1/4 Coupe Waasser
Uweisungen
- Marinate de Poulet: D'Hënnstécker mat Salz a Peffer würzen a mat Olivenueleg werfen. Loosst se op d'mannst 30 Minutten am Frigo marinéieren.
- Fire Up de Grill: Virhëtzt Ären Arteflame-Grill op eng mëttel-héich Hëtzt, suergt dofir datt d'Mëttgitter op enger héijer Temperatur ass fir ze schaarfen. Déi flaach Top Kachplack wäert perfekt sinn fir d'Geméis ze grillen.
- Grill de Poulet a Geméis: Huelt d'Hënnstécker op de Grillrist. Kachen fir 5-6 Minutten, fügen dann d'Klacken, d'Zwiebel an d'Ananasstécker op de flaach Top Kachplack. Grillen, heiansdo ëmdréinen, bis de Poulet gekacht ass an d'Geméis liicht verkierzt ass, ongeféier 10-15 Minutten.
- Maacht d'Séiss a Sauer Sauce: Wärend de Poulet an d'Geméis grillen, kombinéieren Zocker, Äppel Esseg, Ketchup, Sojazooss a Knuewelekpulver an engem Kasseroll iwwer mëttlerer Hëtzt. Stir an der Maisstärke-Mëschung a bréngt e Simmer, kachen bis d'Sauce verdickt.
- Kombinéieren a servéieren: Wann de Poulet an d'Geméis fäerdeg sinn, geheien se an d'séiss-sauer Zooss bis gläichméisseg beschichtet. Serve waarm, garnéiert mat zousätzlech Ananas Stécker wann Dir wëllt.
Tipps
- Beweegt et weider: Halt de Poulet an d'Geméis op de Grill bewegt fir e gläichméisseg Kachen ze garantéieren a festzehalen.
- Extra Goût Boost: Fir eng extra Goût Boost, betruecht de Poulet an engem Deel vun der séiss a sauer Zooss ze marinéieren virum Grillen.
Conclusioun
Séiss a Sour Poulet op der Arteflame Grill ass eng herrlech Kombinatioun vun tangy a raucheg Aromen. Déi eenzegaarteg Grillmethod garantéiert datt de Poulet an d'Geméis zu Perfektioun gekacht ginn, wat dëst e Standout Plat fir all Outdoorversammlung mécht.
Variatiounen
- Spicy Séiss a Sour Poulet: Füügt eng Prise roude Pefferflakelen oder e Sprëtz waarm Zooss an d'Zooss fir e wierzegen Kick.
- Tropesch Séiss a Sour Poulet: Ersatz Mango Stécker fir Ananas a füügt Mango Jus an d'Zooss fir eng tropesch Twist.
- Ginger Séiss a Sour Poulet: Rascht frëschen Ingwer an d'Zooss fir eng zousätzlech Zéng.
- Hunneg Séiss a Sour Poulet: Ersetzen Zocker mat Hunneg fir eng méi räich, méi déif Séiss.
- Herb Séiss a Sour Poulet: Füügt fein gehackte frësch Kraider wéi Koriander oder Basilikum an d'Zooss fir en aromatesche Schluss.
Beschte Koppelen
- Drénken: En erfrëschenden Äis Téi oder e liichte wäisse Wäin wéi Riesling.
- Appetit: Gegrillte Garnelen mat engem liichte Gewierz.
- Dessert: Ananas ëmgedréint Kuch fir d'Ananas an der Zooss ze ergänzen.