Perfekt gegrillte Poulet Oberschenkel am Arteflame Grill

Aféierung

Entdeckt d'Geheimnisser vu saftlechen a schmackhafte Poulet Oberschenkel mat dësem detailléierte Rezept, optiméiert fir den Arteflame Grill. Mat der ëmgedréint Searing-Methode späert Dir d'Jusen mat engem perfekten Sear um zentrale Grillrist a fäerdeg ze kachen op der flacher Kachplack fir Är gewënschte Kachheet z'erreechen. Follegt dëse Guide fir déi succulent a leckerst Poulet Oberschenkel ze genéissen.

Ingredienten

• 6 Poulet Oberschenkel, Knach-an, Haut-op (Alternativ: Costco Boneless an Haut ouni Organic Chicken Thighs)
• 2 Esslöffel Botter, geschmoltenem
• 1 Esslöffel Olivenueleg
• 2 Teelöffel grober Meersalz
• 1 Teelöffel frësch gemalen schwaarze Peffer
• 1 Teelöffel Knuewelekpulver
• 1 Teelöffel gefëmmt Paprika
• 1 Teelöffel getrockneten Thymian

Instruktioune

1. D'Hënn Uewerschenkel preparéieren:

   • Spülen d'Hënn Uewerschenkel a klappen se mat Pabeierhandtücher trocken. Pinsel se mat geschmoltenem Botter an Olivenueleg, Saison mat grober Mieresalz, schwaarze Peffer, Knuewelekpulver, gefëmmt Paprika a gedréchent Thymian. Loosst se bei Raumtemperatur fir 30 Minutten sëtzen.

2. Fire Up the Grill:

   • Virhëtzt Ären Arteflame Grill op héich Hëtzt (iwwer 1.000 ° F) fir et prett ze grillen.

3. Sear de Poulet Uewerschenkel:

   • Setzt d'Hënn Uewerschenkel mat der Haut no ënnen op den zentrale Grillrist iwwer héich Hëtzt. Kachen fir ongeféier 3-4 Minutten bis d'Haut knusprech a gëllenbraun ass. D'Schëlleren ëmdréinen an déi aner Säit fir eng weider 3-4 Minutte braden.

4. Kachen op der flaach Top fäerdeg:

   • Beweegt déi gebrannt Poulet Oberschenkel op déi flaach Uewer-Grill ronderëm de Grillrist. Senk d'Hëtzt op mëttelméisseg a fuere weider fir ongeféier 20-25 Minutten ze kachen, heiansdo dréinen, bis déi intern Temperatur 165 ° F erreecht.  Huelt e Poulet Oberschenkel op a gitt sécher datt d'Mëtt nach rosa ass, huelt se dann vum Grill.  Et wäert weider kachen, och nodeems Dir et ofhuelt, also net iwwerkacht!

5. Rescht a servéiert:

   • Huelt d'Hënnschong aus dem Grill a loosst se 10 Minutte raschten virum Déngscht. Dëst erlaabt d'Jusen duerch d'Fleesch ze verdeelen, sou datt all Kéier e saftleche Biss garantéiert.

Tipps

• Botter vs. Olivenueleg: Botter füügt Räichtum a Goût un d'Hënn Oberschenkel, während Olivenueleg hëlleft eng knusprech Haut z'erreechen.
• Héich Hëtzt fir Searing : Erreecht e perfekte Sear andeems Dir déi héich Hëtzt vum Arteflame Grill benotzt.
• Even Kachen: Beweegt d'Hënn Uewerschenkel ronderëm déi verschidden Hëtztzonen op der Kachplack fir eng gläichméisseg Kachen ze garantéieren.

Conclusioun

Hënn Oberschenkel op der Arteflame grillen ass eng oniwwertraff Erfahrung déi héich-Hëtzt Searing kombinéiert mat luesen Kachen fir maximal Geschmaach an Zärtheet. Dëst Rezept garantéiert datt Är Poulet Oberschenkel perfekt séiss, saftbar a voller Aroma sinn.  Vergewëssert Iech datt d'Hënnschong nach ëmmer rosa an der Mëtt sinn, wann Dir se vum Grill hëlt.  Dëst garantéiert datt se schéin a saftbar sinn.  De Schlëssel ass déi héich Hëtzt vum Zentrum Grillrist vun der Arteflame fir d'Fleesch ze schaarfen.  Eemol gekacht, passt einfach op datt Dir et net iwwerkacht!!!

Variatiounen

1. Kräider-Crusted Poulet Oberschenkel:

   • Füügt eng Mëschung aus fein gehackten Rosmarin, Thymian a Petersilie an d'Gewierz fir eng Kraiderkrust.

2. Knuewelek Botter Poulet Uewerschenkel:

   • Baste d'Hënn Uewerschenkel mat Knuewelek-infuséierte Botter wärend de leschten Etappe vum Grillen fir e räichen, séissen Aroma.

3. Gewierzer Poulet Uewerschenkel:

   • Maacht zerquetscht rout Peffer Flakelen a gefëmmt Paprika an d'Gewierz fir e wierzegen Kick.

4. Zitroun Kraider Poulet Uewerschenkel:

   • Marineréiert d'Hënn Uewerschenkel an enger Mëschung aus Zitrounejus, Zitrouneschuel, an Olivenueleg fir e zitrusfërmege, tangy Twist.

5. Honey Moschter Poulet Uewerschenkel:

   • Pinselt d'Hënn Uewerschenkel mat engem Hunneg Moschterglasur während de leschte Minutten vum Grillen fir e séissen a schaarfe Finish.

Bescht Pairen

• Drénken: E Glas gekillte wäisse Wäin oder en erfrëschende Äis Téi.
• Appetizer: E frësche Gaardzalot mat Vinaigrette.
• Dessert: E liichte Zitrounesorbet oder e Stéck Fruuchttaart.