Mexikanesch Gegrillte Jalapeño Poppers mat Speck a Kéis

Aféierung

Dës Gegrillte Jalapeño Poppers sinn eng perfekt Kombinatioun vu fëmmen, cremeg a schaarf Aromen. Frësch Jalapeños si mat enger räicher Kéisfüllung gefüllt, a knusprech Speck gewéckelt, a bis Perfektioun um Arteflame Grill gekacht. Déi flaach Kachplack suergt fir e gläichméissege Kachen, während de Speck schéin knackt ouni ze verbrennen. Perfekt fir all BBQ oder Mexikanesch-inspiréiert Iessen!

Zutaten

• 10 frësch Jalapeño Peppers
• 8 Oz Crème Kéis, mëll
• 1 Coupe gerappte Cheddar Kéis
• 1/2 TL Knuewelekpulver
• 1/2 TL Zwiebelpulver
• 10 Scheiwen Speck
• 1 EL Botter (fir ze grillen)
• Zahnpicker (fir Speck ze sécheren)

Uweisungen

Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill

1. Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Grill.
2. Stack Brennholz uewen op de gesaucht Servietten a beliicht de Pabeier.
3. Loosst d'Feier fir ongeféier 20 Minutten opbauen bis de flaach Kachplack gläichméisseg erhëtzt ass.

Schrëtt 2: Bereet d'Jalapeños

1. All Jalapeño an der Halschent geschnidden an d'Längt an d'Somen ewechhuelen.
2. An enger Schossel, Mix Crème Kéis, gerappte Cheddar, Knuewelek Pudder, an Ënn Pudder.
3. Fëllt all Jalapeño Halschent mat der Kéismëschung.

Schrëtt 3: Wrap mat Speck

1. Wickelt all gefëllte Jalapeño mat enger Scheif Speck a befestegt mat engem Zännpick.

Schrëtt 4: Grill bis Perfektioun

1. Setzt déi gewéckelt Poppers op de flaache Kachplack op de méi waarme Zentrum.
2. Kachen fir 10-12 Minutten, heiansdo ëmdréinen, bis de Speck knusprech ass an de Kéis geschmëlzt ass.

Schrëtt 5: Serve a genéisst

1. Huelt Poppers aus dem Grill a léisst se fir e puer Minutten ofkillen.
2. Serve waarm a genéisst!

Tipps

• Fir extra raucheg Aroma, benotzt Hickory oder Mesquite Holz.
• Ajustéiert Jalapeño Gewierzniveau andeems Dir méi Somen hannerloosst oder ewechhuelt.
• Benotzt déck geschnidden Speck fir e méi substantielle Biss.
• Grillen iwwer indirekt Hëtzt wann de Speck ze séier kachen.

Variatiounen

1. Chorizo ​​gefëllt: Mix gekachten Chorizo ​​an d'Kéisfüllung fir extra Gewierz.
2. BBQ Glaséiert: Pinsel Poppers mat Barbecue Zooss an de leschte puer Minutten fir eng tangy Twist.
3. Pepper Jack Kéis: Swap Cheddar fir Peffer Jack fir méi Hëtzt.
4. Herb-infused: Füügt frësch gehackte Cilantro op d'Kéisfüllung.
5. Buffalo Style: Drizzle mat Büffelzooss virum Déngscht fir zesty Hëtzt.

Conclusioun

Gegrillte Jalapeño Poppers maachen en onheemlechen Aperitif mat fetten Aromen. Den Arteflame Grill suergt fir perfekt Speck knusprech a Kéis schmëlzen, wat dëst e Must-Probéiere fir all Versammlung mécht. Probéiert verschidde Variatiounen a paréiert se mat leckere Säiten!

Beschte Koppelen

• Gegrillte Mais op der Cob
• Smoky gegrillte Poulet oder Steak
• Kale Mexikanesch Lager oder Margaritas
• Frësch Guacamole an Tortilla Chips