Mexikanesch Chiles Toreados op der Arteflame Grill
Aféierung
Chiles Toreados sinn e klassesche mexikanesche Bäilag, wou Serrano a Jalapeño Peppere bis Perfektioun geblosen sinn, hir raucheg, schaarf Guttheet erausbréngen. Dem Arteflame Grill seng flaach Top Kachplack suergt fir e gläichméissegen Sear ouni ze verbrennen, wat dës Pfeffer hiren ënnerschriwwene charred Aroma gëtt. Fäerdeg mat frëschem Zitrounejus an e Sprëtz Sojazooss, dës bléie Paprika sinn déi perfekt Ergänzung zu all gegrillte Fest.
Zutaten
- 6 Jalapeño Peppers
- 6 Serrano Peppers
- 2 EL Botter
- 1 EL Sojazooss
- 1 Zitroun, a Scheiwen geschnidden
- 1/2 Tsp groft Salz
Uweisungen
Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill
- Feier den Arteflame Grill op andeems Dir Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten schenkt.
- Setzt déi gedréchent Servietten am Grill a stack Brennholz uewen.
- Liicht de Pabeier a léisst de Grill ongeféier 20 Minutten erhëtzen.
Schrëtt 2: Preparéieren d'Peppers
- D'Jalapeño a Serrano Pfeffer wäschen a trocken.
- Schmelzen d'Botter op der méi waarmer Mëtt Sektioun vun der Kachplack.
- Roll d'Pfeffer an der geschmoltenem Botter fir se gläichméisseg ze beschichten.
Schrëtt 3: Grill de Peppers
- Setzt d'Botter Pfeffer op der méi waarmer banneschten Grillberäich.
- Loosst d'Pfeffer schaarfen a bléien, dréit se dacks.
- Grill bis d'Haut charred a spruddelt, ongeféier 5-7 Minutten.
Schrëtt 4: Saison a servéieren
- Transfert d'Blisterpabeier op eng Déngschtplack.
- Spréngelen mat Sojazooss.
- Sprinkle mat grober Salz.
- Serve mat Zitrounejus fir zousätzlech Zest.
Tipps
- Benotzt frësch, fest Pfeffer fir déi bescht Resultater.
- Passt d'Hëtzt un andeems Dir méi Jalapeños fir méi mëll Gewierz oder Serranos fir méi Kick auswielt.
- Beweegt d'Pfeffer op e méi coolen Deel vun der Kachplack wann se ze séier bléien.
Variatiounen
- Knuewelek Botter Chiles Toreados: Fügt gehackte Knuewel an d'Botter beim Grillen fir extra Goût.
- Smoky Chipotle Chiles: Nom Grillen Chipotle-Pulver op d'Pfeffer sprëtzen.
- Lime Zest Infused: Füügt frësche Kalkschuel an d'Botter fir en Zitrusfësch.
- Kéis-Stuffed Peppers: Gegrillte Peppers opmaachen a mat gekrümmelten Queso Fresko fëllen.
- Karamelliséierte Zwiebel Topping: Gegrillte Zwiebelen niewendrun grillen an uewen op de Peffer servéieren.
Conclusioun
Chiles Toreados sinn den ultimativen gegrillte Bäilag. D'Arteflame flaach Kachplack suergt fir e gläiche Charging wärend d'Pfeffer saftbar a schmackhaft hält. Einfach ze maachen a mat Aroma gelueden, si bréngen déi perfekt raucheg-wierzeg Kombinatioun fir Äert Iessen.
Beschte Koppelen
- Gegrillte Steak mat ëmgedréint Sear
- Authentesch Carne Asada Tacos
- Frësch Mais Tortillas a Guacamole
- Kale mexikanesche Béier oder eng Margarita