Kansas City Hot Links - wierzegen Smoked Zoossissmetzler

Aféierung

Maacht prett fir mouthwatering Kansas City Hot Links ze grillen mat der perfekter Gläichgewiicht vu fëmmen, wierzegen a saftleche Goûten. Mat Hëllef vum Arteflame Grill wäert Dir e super Sear um Zentrum Grillrist bei 1,000F erreechen, an all Jus gespaart ier Dir se op der flacher Kachplack fäerdeg bréngt. Servéiert dës schmackeg Wipp mat krusteg Brout a Moschter fir eng authentesch Barbecue Erfahrung am Gaart.

Zutaten

• 6 waarm Link Zoossissmetzler
• 1 EL net gesalzt Botter
• 6 crusty Brout Rollen
• 1 Coupe schaarf brong Moschter
• 1 roude Zwiebel, dënn geschnidden
• 1/2 Coupe agemaachtent Jalapeños
• 1 EL gefëmmt Paprika
• 1 TL schwaarz Peffer
• 1 TL Knuewelekpulver
• 1 TL Cayenne Peffer

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill

1. Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Grill.
2. Stack Brennholz iwwer d'Servietten.
3. Liicht de Pabeier a léisst d'Feier feststellen.
4. Waart ongeféier 20 Minutten bis de Grill optimal Kachtemperatur erreecht.

Schrëtt 2: Preparéieren d'Wurst

1. Sprëtzen gefëmmt Paprika, schwaarze Peffer, Knuewelekpulver a Cayenne iwwer d'Wurst.
2. Reift d'Gewierz gläichméisseg iwwer all Wurst.

Schrëtt 3: Sauce d'Wurst

1. Setzt d'Wurst op den Zentrum Grillrist fir eng intensiv 1.000F Sear.
2. Grill fir 1-2 Minutten pro Säit, garantéiert eng déif, gëllen Sear ouni ze brennen.

Schrëtt 4: Fäerdeg Kachen op der flacher Kachplack

1. Beweegt d'Wurst op déi flaache Kachplack ronderëm de Grillrist.
2. Kachen bis déi intern Temperatur 160F erreecht, da läscht se wann se op 145F schloen fir d'Transportkach ze berechnen.

Schrëtt 5: Grill d'Brout

1. Verdeelt Botter op déi geschnidde Säite vun de Broutrollen.
2. Setzt d'Rollen mat Gesiicht no ënnen op der flaach Kachplack bis gëllen a knusprech.

Schrëtt 6: Assemblée a servéieren

1. D'Wurst an der Halschent schneiden.
2. Setzt se an de geréischten Brout.
3. Top mat Moschter, geschniddene roude Zwiebel a pickeleg Jalapeños.
4. Serve direkt wärend waarm.

Tipps

• Huelt d'Wurst aus dem Grill op 145F fir datt se 160F vun der Hëtzt erreechen.
• Benotzt qualitativ héichwäerteg Brennholz fir en authentesche Raucharoma.
• Passt de Gewierzniveau un andeems Dir Cayenne-Pfeffer erhéijen oder erofsetzen.
• Loosst de Grill richteg erhëtzen, ier Dir Liewensmëttel drop setzt.
• Opgepasst op d'Brout fir Verbrenne ze verhënneren.

Variatiounen

1. Cheddar-Stuffed Hot Links: Fëllt Wipp mat Cheddar Kéis virum Grillen fir eng schmuel Iwwerraschung.
2. Bacon-Wrapped Hot Links: Wrap all Zoossissmetzler a Speck, ier Dir se op d'Hëtzt setzt fir extra Rauch.
3. Séiss a Smoky Hot Links: Füügt Hunneg a gefëmmt Paprika an d'Gewierzmëschung fir e equilibréierte séiss-wierzege Kick.
4. BBQ Glazed Hot Links: Pinselen Wipp mat Äre Liiblings Barbecue Sauce beim Kachen fir extra Aroma.
5. Tex-Mex Hot Links: Top mat gegrillte Pfeffer, Zwiebelen an engem Touch vu Guacamole.

Conclusioun

Grillen Kansas City Hot Links um Arteflame Grill suergt fir fett, saftbar a schmaacht Wipp mat der perfekter Sear a Smokiness. Mat kräfteg geréischtertem Brout a lëschteg Moschter, ass dëse Geriicht en einfachen a leckere Wee fir all Barbecue z'erhéijen.Probéiert d'Variatiounen fir Är Hot Links op Äre Goût ze personaliséieren!

Beschte Koppelen

• Gegrillte Mais op der Cob mat Botter
• Coleslaw fir eng erfrëschend Crunch
• Gebakene Bounen mat rauche Speck
• Réischteren Gromperen mat Knuewelek a Rosmarin
• E kale Handwierksbéier oder e tangy Limonade