INGREDIENTEN
1 Box vun Stuff Mix
¼ Coupe gedréchent Aprikosen
½ Coupe gedréchent Cranberries
2 Steng Sellerie, schneiden se
½ mëttel Zwiebel, geschnidden
1 el. Olivenueleg
1 14,5 Oz Can Poulet Stock
Virbereedung
Maacht Ären Arteflame op a maacht et prett fir ze kachen.
Wann Ären Arteflame fäerdeg ass, setzt e bësse Olivenueleg op der Kachplack a füügt d'Sellerie an d'Zwiebelen derbäi. Kachen se bis se duerchscheinend sinn a fänken un ze karamelliséieren. Karamelliséieren fir ze schmaachen.
Huelt eng Pan op d'Arteflame a füügt d'Sellerie, Zwiebelen, Cranberen, Aprikos, Fëllung an d'Gewierzpack aus der Stuffmix dobäi.
Alles mëschen a lues a lues d'Hënn Bouillon dobäiginn bis Dir déi gewënschte Konsistenz hutt. Fuert weider. Dir wëllt datt d'Mëschung feucht ass, awer net naass, also addéiere just d'Hënn Bouillon wéi néideg. Dir kënnt ëmmer méi addéieren. Iwwerpréift fir fäerdeg ongeféier 35 Minutten.
Genéisst!
