Poulet Satay / Pouletflilleke mat Erdnuss Zooss op der Grill

Aféierung

Wëllkomm an der flavorful Welt vum Chicken Satay, perfekt gekacht op engem Arteflame Grill. Dëst Rezept ass e fantastesche Wee fir en Touch vun der südostasiatescher Kichen an Ärem Gaart Barbecue ze bréngen. Den eenzegaartegen Design vum Arteflame Grill suergt fir eng gläichméisseg Hëtztverdeelung, a garantéiert datt Är Poulet Satay Spieeler dobausse schéin gebrannt sinn, wärend se succulent a saftbar bleiwen.

Zutaten

• 3/4 Coupe Erdnussbotter
• 1/3 Coupe brong Zocker
• 1/4 Coupe Waasser
• 3 Esslöffel Reis / Zeder Esseg
• 2 Esslöffel Sojazooss
• 4 Teaspoen schaarf Chili Paste
• 1 Teelöffel geréischtertem Sesamöl
• 1/2 Teelöffel Knuewel (fein gehackt)
• 3 Pond Poulet Flügel oder Poulet Broscht
• 3 Esslöffel Kachen Ueleg (wéi Olivenueleg)
• 3 Esslöffel waarm Zooss
• 1/4 Coupe gehackte Réischteren Erdnuss

Uweisungen

Spülen d'Hënnflügel ënner kale fléissendem Waasser, dann dréchen. Reift e bësse Kachöl op den Arteflame Kachplack a vergewëssert Iech datt et waarm genuch ass fir ze kachen. Setzt d'Flilleken op der Kachplack a grillen se fir ongeféier 5 Minutten. pro Säit a flippt se ëm. Kachen bis gëllenbraun an d'Haut knusprech ass.

Fir d'Satay Zooss, benotzt e Kasseroll a vermëschen d'Erdnussbotter, brong Zocker, Waasser, Esseg, Sojazooss, Chili Paste, Sesamöl a Knuewel. Stir d'Zooss wärend et ongeféier 2 Minuten gekacht ass, da réckelt se dohinner wou et waarm bleift awer net weider kachen. Wann d'Zooss ze déck ass, add Waasser.

Wann d'Flilleke fäerdeg sinn, bedecken se se mat der Satay-Sauce a sprëtzen e puer vun de gehackten Erdnussstécker fir gutt Mooss. Benotzt de Rescht vun der Sauce fir Tauchen. Wann Dir Poulet Broscht benotzt, kënnt Dir se opschneiden an op Spiele setzen oder servéieren wéi et ass.

Genéisst!

Tipps

• Fir extra knusprech Poulet, kachen et iwwer mëttlerer Hëtzt a loosst et raschten ier Dir mat der Sauce beschichtet.
• Ajustéiert d'Chili Paste fir d'Spiciness vun der Sauce ze kontrolléieren.
• Wann d'Zooss ze vill verdickt, füügt e bësse waarmt Waasser fir se ze dënnen.

Variatiounen

• Probéiert Mandelbotter ze benotzen anstatt Erdnussbotter fir en anere Goût.
• Fir eng méi gesond Versioun, benotzt gegrillte Pouletbrust anstatt Flügel.
• Füügt eng Presse vu Kalkjus fir extra Tanginess.

Beschte Koppelen

• Serve mat Jasminreis oder e frësche Gurkenzalot fir e komplett Iessen.
• Pair mat engem gekillte Thai Äis Téi oder e knusprech wäisse Wäin.
• Genéisst mat enger Säit vun gegrillte Geméis fir eng equilibréiert Plat.

Conclusioun

Dëse Chicken Satay Rezept ass einfach ze maachen a voll mat fetten Aromen. Egal ob Dir et um Grill oder an Ärer Kichen preparéiert, déi räich an nësseg Satay-Sauce bréngt de Plat op en aneren Niveau. Probéiert dëst Rezept fir Är nächst Versammlung oder einfach wann Dir e lecker Iessen mat engem Touch vu Gewierz wëllt!