Mac a Kéis Kuchen op der Grill

Aféierung

knusprech Mac & Cheese Kuchen op Ärem Arteflame Grill maachen ass einfach a füügt e rauchege Twist zu dësem Komfort-Food-Favorit. Perfekt gëllen a knusprech op der Äussewelt, mat cremeg, cheesy Guttheet bannen, dës Kuchen si sécher en Hit.

Zutaten (servéiert 4)

• 8 Unze kachen Ielebou Macaroni
• 2 Coupe gerappte Cheddar Kéis (scharf oder extra scharf)
• 1/2 Coupe geriwwe Parmesan Kéis
• 1 grouss Ee
• 2 1/2 Esslöffel Allzweck Miel
• 1/2 Coupe net gesalzt Botter (geschmoltenem)
• Bis zu 3 Tassen Mëllech (graduell bäigefüügt fir d'Mëschung déck genuch ze maachen fir Kugelen ze bilden)
• 1 Coupe Panko (japanesch Brout Kribbelen) fir extra crispiness

Uweisungen

1. Kachen d'Nuddelen

Fänkt un mat der Ielebou-Macaroni am gesalzene kochendem Waasser ze kachen bis se just al dente schei ass. D'Nuddelen ofleeën, se mat kale Waasser spülen an erëm drainéieren. Dir kënnt d'Nuddelen entweder op Ärem Arteflame Grill kachen oder se an der Kichen preparéieren.

2. Maacht d'Kéissauce

An enger grousser Schossel kombinéieren de gerappte Cheddar, Parmesan Kéis, Ee, Miel a geschmoltenem Botter. Lues a lues d'Mëllech bäidroen bis d'Mëschung déck genuch ass fir Kugelen ze bilden. Stir an der gekachten Nuddelen bis gläichméisseg mat der Kéiszooss beschichtet.

3. Form de Mac & Cheese Cakes

Scoop ongeféier 3 Esslöffel vun der Macaroni a Kéis Mëschung a bilden et zu engem Ball. Roll de Ball an de Panko Brout Kribbelen bis se komplett beschichtet sinn. Eemol beschichtet, flaach de Ball sanft an eng déck Pancake Form fir sécherzestellen datt et net op de Grill zerbriechen.

4. Grill de Mac & Cheese Cakes

Preheat Ären Arteflame Grill op mëttlerer Hëtzt. Liicht de flaach Kachplack liicht Ueleg, dann setzen d'Mac & Cheese Kuchen op de Grill. Kachen all Kuch fir ongeféier 2 Minutten op enger Säit bis gëllenbraun a knusprech. Dréckt d'Kuchen a kachen fir eng aner 2 Minutten op der anerer Säit, bis béid Säiten knusprech a gëllen sinn.

5. Déngen

Wann d'Mac & Cheese Kuchen op béide Säiten perfekt knusprech sinn, huelt se aus dem Grill a servéiert waarm. Dës Kuchen si perfekt als Bäilag, Aperitif oder souguer als Haaptplat.

Tipps

• Vergewëssert Iech datt Äre Grill gutt geöl ass fir ze verhënneren datt se festhalen.
• Wann d'Mëschung ze naass ass, füügt e bësse méi Miel oder Kéis derbäi fir et ze hëllefen seng Form ze halen.
• Loosst d'Kuche fir eng Minutt nom Grillen ophalen fir datt se sech festleeën.

Variatiounen

1. Dobäizemaachen Bacon

Mix a zerbriechleche Speck mam Mac a Kéis fir e raucheg, schmaacht Twist.

2. Spicy Mac & Kéisekuchen

Füügt gehackte Jalapeños oder eng Prise Cayenne Peffer an d'Kéissauce fir e schaarf Kick.

3. Gourmet Kéis

Experimentéiere mat verschiddene Kéiser wéi Gruyère oder Fontina fir e méi raffinéierte Goût.

4. Herb-Crusted

Mix frësch gehackte Kraider wéi Petersilie oder Thymian an de Panko fir eng extra Schicht vu Goût.

5. Truffle Mac & Kéis Kuchen

Dréckt Trüffelöl iwwer d'Mac & Kéis Kuchen ier Dir servéiert fir e luxuriéisen Touch.

Beschte Koppelen

• Side Dish: Pair mat engem frësche gréngen Zalot, gegrillte Geméis oder geréischten Bréissel Sprossen.
• Drénken: E knusprech wäisse Wäin wéi Chardonnay oder e liichte Béier wéi e Pilsner passt perfekt.
• Dessert: Follegt mat engem liichten Dessert wéi Uebstsorbet oder gegrillte Pfirschen fir de Räichtum ze balanséieren.

Conclusioun

Dës Arteflame Grilled Mac & Cheese Cakes sinn e knusprech, cheesy Genoss mat engem rauchege Twist, wat se e perfekte Zousatz zu all Iessen mécht. Genéisst déi räich Aromen a knaschteg Textur déi nëmme Grillen ubidden!