Aféierung
Dëse Gegrillte Brie mat Hunneg Orange Marmelade ass en einfachen, eleganten Aperitif perfekt fir Thanksgiving oder all Fallversammlung. Déi waarm, crémeg Brie paréiert wonnerschéin mat der séisser, schaarfer orange Marmelade, schaaft eng lecker Kombinatioun mat all Biss. Den Arteflame Grill waarmt d'Brie sanft, a füügt eng liicht raucheg Tiefe fir d'Séissheet ze ergänzen.
Zutaten
- 1 Rad Brie (8 oz)
- 2 EL Orange Marmelade
- 1 EL Hunneg
- Zest vun 1/2 orange
- Frësch Thymian fir Garnéieren
- Cracker oder Baguette Scheiwen, fir ze servéieren
Uweisungen
-
Preparéieren den Arteflame Grill
Luucht den Arteflame-Grill andeems Dir dräi Geméis-Ueleg-gedrénkt Pabeier Servietten am Zentrum setzt, mat Brennholz uewen gestapelt. Ignite a léisst de Grill ongeféier 20 Minutten erhëtzen. -
Bereet de Brie
- Plaz de Brie Rad op e klengt Stéck Pergamentpapier fir einfach Handhabung.
- Verdeelt d'Orange Marmelade iwwer d'Spëtzt vun der Brie a sprëtzen mat Hunneg. D'Orangeschuel drop sprëtzen.
-
Grill de Brie
- Setzt d'Brie mat Pergament op de baussenzege Rand vun der Arteflame Kachplack wou et méi kill ass.
- Warm fir 5-10 Minutten, just bis d'Brie mëllt a ufänkt liicht ënner der Marmelade ze schmëlzen.
-
Serve
- Gitt d'Brie virsiichteg op en Déngschtbrett, garnéiert mat frëschem Thymian a servéiert mat Cracker oder Baguette Scheiwen.
Tipps
- Vermeiden Iwwerhëtzung: Halt d'Brie um baussenzege Rand fir ze vermeiden datt se ze séier schmëlzt.
- Benotzt Qualitéit Marmelade: Wielt fir eng héichqualitativ orange Marmelade fir e räiche, tangy-séissene Goût.
- Serve direkt: Dëse Plat ass am beschten direkt vum Grill zerwéiert wann d'Brie waarm a gooeg ass.
Pairing Suggestioune
Pair dëse Geriicht mat engem liichte Sekt oder engem Zitruskocktail fir d'Orange- an Honigaromaen ze ergänzen.
