Kanadesch Feier-roaséiert Rüben mat Geessekéis

Aféierung

Feier Ären Arteflame Grill fir dës kanadesch inspiréiert Feiergebraten Beets mat Geessekéis. Grillen Rüben iwwer eng oppe Flam verbessert hir natierlech Séissegkeet wärend hinnen eng lecker raucheg Déift gëtt. Fäerdeg mat crémeg Geessekéis an enger Balsamico-Glasur, ass dëse Geriicht eng schéi a schmaachteg Säit sécher ze beandrocken.

Zutaten

• 4 mëttelgrouss Rüben, gewascht a geschnidden
• 2 EL net gesalzt Botter
• 1/2 Tsp Mier Salz
• 1/4 Tsp schwaarz Peffer
• 3 Oz Geess Kéis, crumbled
• 2 EL Balsamico-Glasur
• 1 EL frësch Thymian Blieder

Uweisungen

Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill

1. Pour e bësse Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
2. Setzt d'Servietten am Zentrum vum Arteflame Grill.
3. Stack Brennholz iwwer d'Servietten a beliicht se.
4. Waart ongeféier 20 Minutten bis de Grill prett ass fir ze kachen.

Schrëtt 2: Grill d'Beets

1. Setzt ganz Rüben direkt op der flacher Kachplack bei der méi waarmer Zentrum.
2. Deckt se liicht mat Botter a sprëtzen mat Mieresalz a schwaarze Peffer.
3. Maacht d'Rüben heiansdo, sou datt se gläichméisseg kachen fir ongeféier 45 Minutten, oder bis se Gabel-Tender sinn.
4. Eemol gekacht, huelt se vun der Hëtzt a léisst se liicht ofkillen.

Schrëtt 3: D'Beets schielen a schneiden

1. Mat engem Pabeierhandtuch, reift d'Rübenhaut sanft of (si sollten liicht erauskommen).
2. Rüben an dënn Ronnen oder Scheiwen schneiden.

Schrëtt 4: Assemblée de Plat

1. Arrangéiert déi geschnidden Rüben op engem Déngschtplat.
2. Top mat crumbled Geessekéis.
3. Dréckt mat Balsamico-Glasur.
4. Garnéieren mat frëschen Thymianblieder.

Tipps

• Fir extra raucheg Aroma, erlaabt d'Rüben e bëssen op der Kachplack ze chargéieren.
• Passt d'Kachtemperatur un, andeems d'Rüben méi no oder méi wäit vum Zentrum bewegen.
• Benotzt eng iwwerdeckte Plack fir d'Wärme ze halen wann se spéider servéiert.

Variatiounen

1. Hunneg Réischteren Variatioun: Gitt mat Hunneg virum Grillen fir e karamelliséierte Touch.
2. Spicy Ahorn Variatioun: Füügt eng Prise Cayenne-Pfeffer an Ahornsirop beim Braten.
3. Nëss & Somen Variatioun: Sprëtzen geröstte Walnüsse oder Sonneblummensamen fir extra Crunch.
4. Zitrus Twist: Füügt frëschen Orangeschuel a Jus virum Déngscht fir en helle Goût.
5. Herby Delight: Gitt gegrillte Rüben mat frëschem Basilikum a Minze fir en erfrëschende Goût.

Beschte Koppelen

• Gegrillte Steak oder Rotisserie Poulet
• Crusty handwierklech Brout
• Fett roude Wäiner wéi Cabernet Sauvignon
• Frësch Rucola Salat mat Nëss

Conclusioun

Erliewt de perfekte Balance vu fëmmen, séissen a schaarfen Aromen an dësem Fire-Roasted Beets mat Goat Cheese Rezept. Den Arteflame Grill suergt fir e gläichméissege Kachen wärend de Rüben mat enger irresistibeler Rauchinfusioun infuséiert. Perfekt fir all Occasioun!