훈제 버번 네그로니 레시피 - Arteflame 그릴 주입

소개

Arteflame 그릴에서 버번 네그로니 레시피로 칵테일을 굽는 기술을 마스터해 보세요. 버번, 무화과, 배, 바닐라를 완벽하게 훈제한 특별한 블렌딩 칵테일입니다. 칵테일 애호가라면 꼭 맛보세요. 방문하세요 www.arteflame.com 더욱 혁신적인 요리법을 원하시면.

재료:

• 버번 4¼컵
• 무화과 2개, 얇게 썬 것
• 배 2개, 얇게 썬 것
• 바닐라 빈 1개, 세로로 반으로 자르고 씨앗을 긁어냅니다.
• 1온스의 비터 오렌지 애피타이저(캄파리 추천)
• 1온스 스위트 베르무트
• 장식용 오렌지 조각
• @psseasonings 잔 가장자리 장식용 On The Rocks 향신료 블렌드

지침

1. Arteflame 그릴 준비: Arteflame 그릴을 켜고, 차를 우려내기 위해 연기가 많이 나는 낮은 온도를 노립니다.

2. 버번을 주입하세요: 냄비에 버번 위스키, 얇게 썬 무화과, 얇게 썬 배, 그리고 긁어낸 바닐라 빈을 넣고 섞습니다. 냄비를 아르테플레임 위에 올리고 약불로 끓입니다.

3. 연기 주입: 끓어오르면 냄비를 연기가 많고 약한 불의 그릴로 옮깁니다. 버번 혼합물이 스모키한 풍미를 흡수하도록 약 15분간 기다립니다.

4. 칵테일을 섞으세요: 우려낸 버번에 비터 오렌지 식전주와 스위트 베르무트를 넣고 잘 저어 섞습니다.

5. 장식하고 제공하세요: 서빙 잔의 테두리를 @psseasonings On The Rocks 향신료 블렌드에 담그세요. 버번 혼합물을 준비된 잔에 걸러 붓습니다. 각 잔에 신선한 오렌지 슬라이스를 장식하세요.

6. 즐기다: 훈제 버번 네그로니를 손님들에게 바로 제공하고 독특한 맛의 조화를 즐겨보세요.

팁

• 더욱 진한 연기 맛을 원하시면 버번을 연기 구역에 조금 더 오래 두세요.
• 다양한 종류의 나무 조각을 사용해 연기 향을 원하는 대로 조절해 보세요.

변형

• 더 매콤한 맛을 원하면 버번 대신 라이 위스키를 사용해보세요.
• 달콤함을 더하려면 꿀이나 메이플 시럽을 약간 첨가하세요.

최고의 페어링

• 구운 스테이크나 훈제 치즈와 함께 먹으면 더욱 풍부한 맛을 경험할 수 있습니다.
• 진하고 풍부한 맛을 원하시면 다크 초콜릿이나 구운 견과류와 함께 드세요.

결론

아테플레임 그릴에 딱 맞는 버번 네그로니 레시피로 그릴 요리와 칵테일을 더욱 풍성하게 즐겨보세요. 스모키한 풍미가 클래식 칵테일에 새로운 변화를 더해 모두에게 잊지 못할 추억을 선사합니다.