
Grilled Rhode Island Clam Pancakes on Arteflame
Make crispy Grilled Rhode Island Clam Pancakes on your Arteflame grill! A coastal favorite with fresh clams, cooked to golden perfection—no pans needed.
불고기는 간장, 설탕, 참기름, 마늘, 기타 양념을 맛있게 섞은 얇게 썬 쇠고기로 만든 인기 있는 한국 요리입니다. 아르테플레임에서 구우면 쇠고기가 캐러멜화된 가장자리와 함께 맛있는 스모키한 풍미를 내기 때문에 야외 요리에 완벽한 요리입니다.
큰 믹싱 볼에 간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘, 생강, 쌀 와인 또는 미린, 강판한 배 또는 사과, 검은 후추, 참깨, 다진 파를 넣고 잘 섞습니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 잘 섞습니다.
얇게 썬 쇠고기를 매리네이드에 넣고 각 조각이 잘 코팅되었는지 확인합니다. 풍미를 더하려면 얇게 썬 양파, 당근, 버섯도 매리네이드에 넣습니다. 그릇을 덮고 쇠고기를 냉장고에 최소 1시간 동안 담가두거나 최상의 결과를 위해 밤새도록 담가둡니다.
Arteflame 그릴을 중간-높은 열로 예열합니다. 평평한 쿡탑은 불고기를 구울 때 이상적입니다. 고르게 조리할 수 있고 얇은 쇠고기 조각이 격자를 통해 떨어지는 것을 방지합니다.
그릴이 뜨거워지면 양념한 소고기 슬라이스와 야채를 조리대에 직접 넣습니다. 한 면당 약 2~3분 동안 또는 소고기가 캐러멜화되고 완전히 익을 때까지 구워줍니다. 고르게 익도록 자주 저어주세요.
구운 불고기를 접시에 담아 냅니다. 찐 밥, 싸는 상추, 김치, 쌈장을 곁들여 따뜻하게 서빙합니다.
Arteflame 그릴에서 구운 불고기는 한국 요리의 풍부하고 짭짤한 맛을 보여주는 맛있고 만족스러운 요리입니다. 부드럽고 양념한 소고기와 그릴의 연기 풍미가 어우러져 특별한 저녁 식사나 즐거운 야외 식사에 완벽한 요리입니다. 정통적인 경험을 위해 전통적인 한국식 반찬과 함께 제공하세요.