토핑이 곁들여진 그릴드 보카 버거 | Arteflame 레시피
에이 보카버거 채식주의자나 맛을 희생하지 않고 가벼운 식사를 원하는 사람에게 완벽한 맛있는 식물성 옵션입니다. 그릴로 굽습니다. 아르테플레임 그릴 연기가 나고 탄 맛이 나는 이 채식 버거를 한 단계 업그레이드합니다. 구운 양파, 신선한 야채, 풍미 있는 소스를 얹어 더욱 맛있게 만들어보세요!
재료
- 4개의 보카 버거 패티(또는 식물성 버거 패티)
- 버거 번 4개
- 버터 2큰술 (빵을 굽는 데 사용)
- 체다 치즈 또는 비건 치즈 4조각(선택 사항)
- 식물성 기름 1큰술 (토핑구이용)
토핑:
- 큰 양파 1개, 썰어서
- 토마토 1개, 썰어서
- 상추 잎 4장
- 피클, 슬라이스
- 케첩, 머스타드, 마요네즈(또는 비건 대체품)
- 아보카도 슬라이스 (선택 사항)
- 장식용 신선한 실란트로 또는 파슬리
지침
1. Arteflame 그릴을 가동하세요
시작하다 Arteflame 그릴 조명 . 식물성 기름에 적신 냅킨 3개를 장작 아래에 놓고 불을 붙입니다. 그릴이 뜨거워질 때까지 약 20분 정도 기다립니다. 중앙 격자는 Boca Burger 패티를 굽기에 이상적이며, 바깥쪽 평평한 조리대는 빵을 굽거나 토핑을 구울 때 완벽합니다.
2. 보카 버거 패티를 구워주세요
배치하다 보카버거 패티 에 센터 그릴 그레이트 . 각 면을 약 4-5분 동안 구워서 완전히 익고 약간 탄화될 때까지 굽습니다. 사용하는 경우 치즈 , 구운 마지막 1분 동안 각 패티 위에 슬라이스 한 조각을 올려 녹이세요.
3. 양파를 구워서 빵을 토스트합니다.
패티를 구울 때 이슬비를 뿌려주세요. 식물성 기름 외부 평평한 조리대에 다음을 추가합니다. 얇게 썬 양파 양파를 약 5~6분 동안 구워서 부드럽고 캐러멜화될 때까지 굽습니다.
버터를 바르다 버거 번 그리고 바깥쪽 평평한 조리대에서 1~2분 정도 황금색이 되고 바삭해질 때까지 구워줍니다.
4. 보카 버거 조립
패티가 완성되면 각각을 구운 빵 위에 올려놓습니다. 구운 양파 , 상추 , 토마토 조각 , 절인 것 , 그리고 선택 사항 아보카도 슬라이스 . 좋아하는 양념을 추가하세요. 케첩 , 겨자 , 그리고 마요네즈 .
5. 제공하다
그릴에서 갓 구운 보카 버거를 신선한 실란트로나 파슬리로 장식하고 감자튀김이나 구운 야채를 곁들여 드세요.
팁
- 치즈 선택 : 일반 체다 치즈를 사용할 수도 있고, 완전 식물성 옵션을 원하면 비건 치즈를 선택할 수도 있습니다.
- 토핑 : 아보카도, 구운 버섯, 구운 홍고추 등은 보카 버거에 곁들이면 아주 훌륭합니다.
- 풍미 강화 : 더욱 풍미 있게 만들고 싶다면 매운 소스나 바비큐 소스를 첨가해보세요.
결론
그릴링 Arteflame의 Boca Burgers 이 식물성 옵션을 클래식 버거만큼 만족스럽게 만드는 연기가 자욱하고 탄 맛을 제공합니다. 신선한 야채, 구운 양파, 좋아하는 양념을 얹은 이 Boca 버거는 모든 BBQ에 완벽합니다!
5가지 변형
- BBQ 보카 버거 : 바베큐 소스, 바삭한 양파, 비건 체다 치즈를 더해 시큼한 맛을 더하세요.
- 아보카도 보카 버거 : 아보카도 조각, 비건 마요네즈, 구운 양파를 얹어 크리미하고 풍미 있는 한입을 만들어 보세요.
- 스파이시 보카 버거 : 구운 할라피뇨, 페퍼잭 치즈, 매콤한 마요네즈를 더해 더욱 매콤하게 즐겨보세요.
- 버섯 보카 버거 : 평평한 윗면에 버섯을 볶은 다음 스위스 치즈를 더해 풍미 있는 버섯 요리를 만들어 보세요.
- 지중해 보카 버거 : 보카 패티 위에 후무스, 오이, 구운 홍고추를 얹어 지중해풍 버거를 만들어보세요.
최고의 페어링
- 고구마튀김이나 일반튀김
- 라임과 칠리 가루를 곁들인 구운 옥수수
- 가벼운 비네그레트를 곁들인 신선한 정원 샐러드
- 아이스티나 레모네이드
- 디저트로는 복숭아나 파인애플 같은 구운 과일
