구운 베이컨 랩 핫도그 | Arteflame 레시피

Name: 치즈를 곁들인 구운 베이컨으로 감싼 핫도그 | 아르테플레임 레시피
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: Arteflame Grill; Hot dogs; Bacon; Hot dog buns; Cheddar cheese; Onions; Jalapeños; Butter

베이컨으로 감싼 핫도그 클래식한 핫도그에 재미있고 풍미 있는 변화를 더한 것으로, 모든 BBQ에 완벽합니다. 핫도그를 바삭한 베이컨으로 감싸면 풍부하고 연기가 나는 맛이 더해져 구운 양파, 치즈, 좋아하는 토핑과 완벽하게 어울립니다. 아르테플레임 그릴 , 베이컨과 핫도그 둘 다 완벽하게 굽고, 빵을 토스트하고 토핑을 구울 때 한꺼번에 굽는 것도 가능합니다!

재료

쇠고기 핫도그 8개
베이컨 8조각 (얇게 자르면 포장하기에 가장 좋습니다)
핫도그 빵 8개
버터 2큰술
큰 양파 1개, 얇게 썬 것
할라피뇨 1개, 슬라이스 (매콤함을 더하고 싶다면 선택 사항)
1컵의 다진 체다 치즈 또는 몬테레이 잭 치즈
식물성 기름 1큰술
서빙용 케첩, 머스타드, 마요네즈
장식용 신선한 고수 (선택 사항)
서빙용 라임 조각

지침

1. Arteflame 그릴을 가동하세요

~로 시작하다 Arteflame 그릴 조명 . 식물성 기름에 적신 냅킨 3개 위에 장작을 쌓고 불을 붙입니다. 그릴이 뜨거워질 때까지 약 20분 정도 기다립니다. 중앙 격자는 베이컨으로 감싼 핫도그를 굽기에 이상적이며, 바깥쪽 조리대는 토핑과 빵을 처리할 수 있습니다.

2. 핫도그를 포장하세요

핫도그 한 조각을 꼭 감싸주세요. 베이컨 , 필요한 경우 이쑤시개로 끝을 고정합니다. 얇게 썬 베이컨은 포장에 가장 좋습니다. 고르게 익고 핫도그를 너무 익히지 않고도 멋지게 바삭바삭해지기 때문입니다.

옵션: 핫도그와 베이컨을 따로 구워서 핫도그 빵에 넣어도 됩니다. 많은 사람을 대상으로 구울 때는 이 방법이 더 빠릅니다!

3. 베이컨으로 감싼 핫도그를 구워보세요

배치하다 베이컨으로 감싼 핫도그 에 센터 그릴 그레이트 . 약 7-8분 동안 구워서 가끔 뒤집어서 베이컨이 고르게 익고 바삭해지도록 합니다. 핫도그에는 멋진 탄 자국이 있어야 하고 베이컨은 황금색이고 바삭해야 합니다. 타지 않고 천천히 익혀야 하는 경우 조리대의 더 시원한 곳으로 옮기세요.

4. 양파와 할라페뇨를 구워주세요

핫도그를 구우는 동안 열을 가하세요 버터 그리고 식물성 기름 바깥쪽 평평한 조리대에 얇게 썬 것을 추가합니다. 양파 그리고 할라페뇨 (사용하는 경우) 양파가 캐러멜화되고 할라페뇨가 살짝 탄 상태가 될 때까지 약 5-6분간 볶습니다. 약간의 소금과 후추로 간을 합니다.