캐러멜 사과와 매실 레시피를 곁들인 구운 천사 푸드 케이크

소개

카라멜 사과와 자두를 곁들인 그릴드 엔젤푸드 케이크

캐러멜 사과와 자두로 앤젤푸드 케이크를 구운 맛있는 디저트로 바꿔보세요. 위스키, 꿀, 바닐라 아이스크림을 얹으면 Arteflame Grill에서 완벽한 디저트가 됩니다.

재료

• 1개의 상점에서 구입한 엔젤푸드 케이크, 1인치 두께로 썰어 놓음
• 바닐라 아이스크림 1스쿱
• 호박파이 향신료 1큰술
• ¼컵 위스키
• 꿀 2큰술
• 황금빛 맛있는 사과 2개, 씨를 제거하고 조각으로 썬 것
• 검은 자두 2개, 씨를 제거하고 썰어 놓음

지침

1. Arteflame 그릴을 중불로 예열합니다.
2. 사과와 자두 조각을 그릴에 놓고 호박파이 향신료로 양념합니다. 가끔 뒤집어서 풍부하고 카라멜화된 갈색이 될 때까지 구워줍니다.
3. 그릴에 앤젤푸드 케이크 조각을 올려놓고 각 면에 위스키를 바르세요. 탄 자국이 생길 때까지 구워주세요. 필요에 따라 뒤집어주세요.
4. 서빙하려면 구운 엔젤푸드 케이크 한 조각을 접시에 올려놓습니다. 캐러멜화된 과일을 얹고, 꿀을 뿌리고, 바닐라 아이스크림 한 스푼을 곁들입니다. 즉시 즐기세요.

팁

• 그릴 위에서 부서지는 것을 방지하려면 딱딱한 시중에서 판매하는 앤젤푸드 케이크를 사용하세요.
• 과일의 익음에 따라 구이 시간을 조절하세요. 과일이 부드러울수록 더 빨리 익습니다.
• 더욱 달콤하게 만들고 싶다면, 과일을 굽기 전에 갈색 설탕을 살짝 뿌려보세요.

변형

• 사과 대신 배를, 자두 대신 복숭아를 사용하면 풍미가 달라집니다.
• 독특한 맛을 원하면 위스키를 버번이나 럼으로 바꿔보세요.
• 더욱 바삭한 식감을 원하면 아몬드나 피칸 등 구운 견과류를 얹어보세요.

최고의 페어링

• 이 디저트를 늦은 수확의 리슬링이나 모스카토와 같은 디저트 와인 한 잔과 함께 즐겨보세요.
• 따뜻한 차이 티나 스파이스 라떼와 함께 즐겨보세요.
• 술과 함께 즐기고 싶다면 올드 패션드와 같은 위스키 기반 칵테일을 곁들이세요.

결론

캐러멜 사과와 자두를 곁들인 구운 엔젤 푸드 케이크는 간단하지만 인상적인 디저트로, 당신의 테이블에 연기가 자욱한 단맛을 가져다줍니다. 특별한 날이든 뒷마당 바베큐이든, 이 요리는 분명 인상적일 것입니다!