꿀이 든 화염으로 구운 아일랜드 죽 사아제 케이크

소개

이 화염 구운 아일랜드 죽 케이크는 겉은 바삭하고 안은 부드러우며, 꿀을 뿌려 맛있는 귀리 맛이 더해졌습니다. Arteflame 그릴을 사용하여 완벽한 황금빛 크러스트를 달성하는 동시에 고르게 조리합니다. 이 풍성한 요리는 아침 식사나 맛있는 간식에 이상적입니다.

재료

• 롤오트밀 2컵
• 1 1/2 컵 전유
• 다용도 밀가루 1/2컵
• 흑설탕 2큰술
• 베이킹파우더 1티스푼
• 소금 1/2작은술
• 계피가루 1티스푼
• 큰 계란 1개
• 녹인 버터 2큰술 (구이용 추가)
• 바닐라 추출물 1티스푼
• 꿀, 서빙용

지침

1단계: Arteflame 그릴 준비

1. 종이 냅킨 3개에 식물성 기름을 붓습니다.
2. 기름에 적신 냅킨 위에 마른 장작을 쌓으세요.
3. 종이에 불을 붙이고 약 20분 동안 불을 피웁니다.

2단계: 오트 반죽 준비

1. 그릇에 롤오트밀과 우유를 섞습니다. 10분간 두세요.
2. 별도의 그릇에 밀가루, 황설탕, 베이킹파우더, 소금, 계피를 넣고 섞습니다.
3. 귀리가 부드러워지면 계란, 녹인 버터, 바닐라 추출물을 넣고 저어줍니다.
4. 마른 재료를 조금씩 넣어 잘 섞습니다.

3단계: 죽 케이크 모양 만들기

1. 숟가락을 사용하여 반죽을 떠서 두께가 약 1/2인치인 작은 케이크 모양으로 만듭니다.
2. 쉽게 다룰 수 있도록 양피지가 깔린 표면에 놓으세요.

4단계: 케이크를 구우세요

1. 아르테플레임 플랫 그리들 쿡탑이 뜨거워지면 표면에 약간의 버터를 바릅니다.
2. 고르고 황금색으로 굽기 위해 죽 케이크를 조리대 중앙 부근에 놓으세요.
3. 각 면을 3~4분씩 익히고, 깨지지 않도록 조심히 뒤집으세요.
4. 양쪽 모두 바삭한 껍질이 생기고 안은 부드러워지도록 하세요.

5단계: 꿀을 곁들여 제공

1. 케이크를 그릴에서 꺼내서 서빙 접시에 올려놓습니다.
2. 달콤함을 더하려면 꿀을 듬뿍 뿌려주세요.
3. 따뜻하게 즐기세요.

팁

• 고르게 조리하려면 항상 Arteflame 그릴을 적절히 예열하세요.
• 평평한 조리대에 녹인 버터를 사용하면 풍미가 더해지고 겉은 바삭해집니다.
• 케이크가 깨지는 것을 방지하기 위해 주걱으로 조심스럽게 뒤집으세요.
• 더 달콤하게 만들고 싶다면 건포도나 말린 과일을 한 줌 섞어보세요.

변형

1. 너티 딜라이트: 바삭한 질감을 위해 다진 호두나 아몬드 1/4컵을 반죽에 첨가하세요.
2. 베리 부스트: 과일 맛을 더하고 싶다면 신선하거나 말린 베리 1/2컵을 넣어 섞으세요.
3. 초콜릿의 즐거움: 디저트 같은 맛을 원하면 코코아 가루 2큰술과 다크 초콜릿 칩을 첨가하세요.
4. 스파이스 메이플: 흑설탕을 메이플 시럽으로 대체하고, 따뜻하고 매운 맛을 위해 육두구를 조금 첨가하세요.
5. 맛있는 아침 식사: 설탕과 계피를 없애고, 짭짤한 버전을 원하면 갈은 체다 치즈를 추가하세요.

최고의 페어링

• 아일랜드식 아침차 또는 진한 블랙 커피
• 바삭한 베이컨이나 구운 소시지
• 단맛을 더하기 위해 구운 과일(바나나나 복숭아 등)
• 메이플 시럽을 곁들인 그릭 요거트 한 스푼

결론

이 화염구이 아일랜드 죽 케이크는 바삭바삭하고 황금빛 크러스트를 가진 영양이 풍부한 식사를 즐길 수 있는 독특하고 맛있는 방법입니다. Arteflame 그릴은 타지 않고 완벽하게 고르게 조리하여 이 요리를 쉽고 재미있게 준비할 수 있습니다. 다양한 변형과 ​​페어링을 시도하여 가장 좋아하는 조합을 발견하세요.