Arteflame 피자 오븐이있는 쉬운 수제 피자

소개

Arteflame 피자 오븐을 사용하면 집에서 피자를 만드는 것이 그 어느 때보다 쉽고 맛있습니다. 강렬한 열이 피자에 살짝 탄 완벽한 바삭한 크러스트를 제공하고 토핑은 육즙이 많고 풍미가 좋습니다. 이 피자는 빠르게 조리되어 뒷마당에서 레스토랑 수준의 결과를 제공합니다. Arteflame을 가동하고 입맛을 돋우는 피자를 준비하세요!

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재료

• 피자 반죽 (매장에서 구입한 것 또는 집에서 만든 것)
• 피자소스 (마리나라 또는 좋아하는 소스)
• 모짜렐라 치즈 (갓 갈은 것)
• 신선한 바질 잎 (장식용 선택사항)
• 원하는 토핑 (페퍼로니, 버섯, 양파, 피망 등)
• 올리브 오일 또는 녹인 버터 (껍질을 닦기 위해)
• 옥수수가루 또는 밀가루 (피자 껍질에 묻은 먼지를 털기 위해)

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지침

1. Arteflame 피자 오븐을 가동하세요

Arteflame 그릴과 피자 오븐 부착물을 준비하여 시작합니다. 그릴을 준비하려면 식물성 기름에 적신 냅킨 3개를 그릴 바닥에 놓고 그 위에 장작을 쌓은 다음 불을 붙입니다. 약 20분 후에 Arteflame이 뜨거워지고 피자 오븐 부착물은 약 700°F의 최적의 베이킹 온도에 도달합니다.

2. 피자 반죽 준비

피자 오븐이 예열되는 동안 밀가루를 뿌린 표면에 피자 반죽을 펴세요. 최상의 결과를 위해 바삭한 크러스트를 위해 두께를 약 1/4인치로 유지하세요. 반죽이 달라붙지 않도록 피자 껍질에 콘밀이나 밀가루를 뿌립니다.

3. 소스와 토핑을 추가합니다.

반죽 위에 피자 소스를 얇게 펴 바르고, 크러스트에 1인치 테두리를 남겨둡니다. 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌리고 좋아하는 토핑을 얹습니다. 피자를 너무 많이 넣지 마세요. 이렇게 하면 모든 것이 고르게 익습니다.

4. Arteflame 피자 오븐에서 피자를 굽습니다.

준비된 피자를 Arteflame 피자 오븐에 조심스럽게 밀어 넣습니다. 피자를 약 3-5분 동안 굽고, 자주 확인하여 타지 않도록 합니다. 피자를 반쯤 굽다가 돌려서 고르게 굽습니다. 피자 껍질이 노릇노릇하고 바삭해지고 치즈가 부글부글 끓으면 피자가 완성된 것입니다.

힌트: 토핑이 크러스트와 같은 속도로 익도록 장작을 피자 바로 아래에서 멀리 옮기세요. 크러스트가 너무 빨리 구워지면 피자 바로 아래에 장작이 너무 많은 것입니다.

5. 버터나 올리브 오일을 바르세요

피자를 오븐에서 꺼내자마자 올리브 오일이나 녹인 버터를 피자 껍질에 바르면 풍미와 질감이 더욱 향상됩니다.

6. 슬라이스하여 제공

피자를 썰기 전에 1분간 식힙니다. 원하시면 신선한 바질 잎으로 장식하고 완벽하게 바삭한 수제 피자를 즐기세요.

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팁

• 더욱 바삭한 피자 반죽을 만들고 싶다면 피자를 올리기 전 아르테플레임 오븐에서 피자 스톤을 몇 분간 예열하세요.
• 빠르고 고르게 조리하려면 토핑을 가볍게 하세요.
• 모든 면이 고르게 갈색이 나도록 피자를 항상 돌려가며 굽습니다.

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변형

1. 마게리타 피자

피자 위에 신선한 모짜렐라 치즈, 토마토 몇 조각, 신선한 바질 잎을 얹으세요. 정통적인 맛을 위해 간단하고 전통적으로 유지하세요.

2. BBQ 치킨 피자

피자 소스를 BBQ 소스로 바꾸고 구운 닭고기, 붉은 양파, 실란트로를 더합니다. 구운 후 BBQ 소스를 살짝 뿌려 마무리합니다.

3. 채식주의자의 즐거움

피망, 양파, 버섯, 올리브 등 신선한 야채를 듬뿍 넣어 풍미가 가득한 다채롭고 건강한 피자를 만들어보세요.

4. 미트 러버스 피자

단백질이 가득한 피자를 만들고 싶다면 페퍼로니, 소시지, 햄, 베이컨을 듬뿍 넣어 보세요. 만족스러울 겁니다.

5. 화이트 피자

피자 소스 대신 마늘 버터 베이스를 사용하고, 리코타 치즈, 모짜렐라 치즈를 얹고 파마산 치즈를 살짝 뿌려 크리미하고 진한 피자를 만들어보세요.

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최고의 페어링

• 샐러드: 가볍고 바삭한 아루굴라나 시저 샐러드는 피자의 진한 맛을 균형 있게 조화시켜줍니다.
• 와인: 피자의 맛을 더욱 돋보이게 해주는 클래식 키안티나 가벼운 레드와인과 함께 드세요.
• 맥주: 상쾌한 맛을 원하시면 상쾌한 필스너나 IPA를 선택하세요.

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결론

Arteflame 피자 오븐에서 만든 수제 피자는 이탈리아의 맛을 뒷마당으로 가져오는 완벽한 방법입니다. 강렬한 열로 몇 분 만에 바삭하고 완벽하게 구운 피자를 얻을 수 있습니다. 좋아하는 토핑으로 실험할 수 있는 자유를 즐기고 Arteflame 피자 오븐이 마법을 부리게 하세요.