
New Mexico Pork Chop with Green Chile Butter
Grill the perfect pork chop with green chile butter on the Arteflame Grill. A juicy New Mexico masterpiece seared to perfection.
Arteflame 그릴에서 구운 수제 해시 브라운의 바삭바삭하고 황금빛 완벽함을 만끽하세요. 이 가이드에서는 간단한 감자를 맛있는 아침 식사 고전으로 바꾸는 방법을 보여드리며, Arteflame의 독특한 조리 표면을 최적화하여 매번 완벽한 크러스트를 만들어냅니다. 아침 식사, 브런치 또는 사이드 요리에 완벽한 이 해시 브라운은 가족과 친구들에게 인기가 있을 것입니다.
감자를 씻고 껍질을 벗기세요. 상자 강판이나 푸드 프로세서를 사용하여 갈아서 더 빨리 준비하세요. 갈아낸 감자를 깨끗한 주방 수건이나 치즈 천에 옮깁니다. 감싸서 가능한 한 많은 수분을 짜냅니다. 과도한 물을 제거하는 것은 바삭한 해시 브라운을 얻는 데 중요합니다.
말린 감자를 믹싱 볼에 옮깁니다. 올리브 오일이나 녹인 버터, 소금, 후추를 넣습니다. 감자가 고르게 코팅되도록 잘 섞습니다. 다양성을 위해 양파, 치즈 또는 허브와 같은 선택 재료를 섞습니다.
Arteflame 그릴을 중간~높은 온도로 가열하여 고르게 조리 표면을 확보하고 완벽하게 바삭한 빵 껍질을 만드는 데 도움이 되도록 하세요.
감자 혼합물로 작은 패티를 만들고 뜨거운 플랫탑 그릴에 올려놓습니다. 주걱으로 살짝 납작하게 펴서 표면적을 늘리면 더 바삭한 질감이 됩니다. 각 면을 약 5~7분 정도 또는 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 구워줍니다. 인내심을 갖고 너무 일찍 뒤집어서 껍질이 형성되도록 하지 마세요.
팁: 더욱 바삭하게 만들고 싶다면 해시 브라운을 그릴 격자 위에서 굽습니다.
해시 브라운을 그릴에서 꺼내서 바로 서빙하세요. 뜨겁고 바삭하게 즐기는 것이 가장 좋으며, 좋아하는 아침 식사 음식과 함께 드세요.
풍부하고 치즈 같은 풍미를 원하시면 구울 때 감자 혼합물에 체다 치즈나 파마산 치즈를 잘게 썰어 섞어주세요.
감자 믹스에 고추가루나 잘게 썬 할라피뇨를 조금 넣어 매콤한 맛을 더하세요.
향이 더해지도록 로즈마리, 타임, 파 등 신선한 허브를 첨가해보세요.
더욱 풍부한 맛을 원하시면 다진 마늘이나 마늘가루를 넣어주세요.
자연스럽게 달콤하고 다채로운 색상을 원하면 붉은색 감자를 고구마로 바꾸세요.
아르테플레임 그릴로 수제 해시 브라운을 만들면 아침 식사 메뉴에 색다른 변화가 생기고, 간단한 재료도 바삭하고 풍미 있는 요리로 바뀌어 감동을 선사합니다.