닭 날개를 6가지 다른 방법으로 구울 수 있는 완벽한 가이드
Arteflame Grill에서 이 여섯 가지 맛있는 BBQ 치킨 윙 레시피로 그릴의 기술을 마스터하세요. 클래식 버팔로에서 이국적인 아시아 스타일까지, 모든 입맛에 맞는 맛이 있습니다!
이 여섯 가지 놀라운 치킨 윙 레시피로 다양한 맛을 즐기세요. Arteflame Grill에서 하는 모든 BBQ에 적합한 이 레시피는 다양성을 제공하며 손님을 기쁘게 할 것입니다.
인분: 4인분
각 레시피의 재료:
1. 클래식 버팔로 치킨 윙:
- 2파운드 닭 날개
- 다용도 밀가루 1컵
- 튀김용 카놀라유
- 소금과 검은 후추
- 버팔로 윙 소스: 버팔로 윙 소스 12온스, 무염 버터 6온스, 꿀 3온스
- 블루 치즈 드레싱: 블루 치즈 4온스, 사워크림/그리스 요거트 1/2컵, 마요네즈 1/2컵, 우유/버터밀크 1/4컵, 조미료
2. 아시아 스타일 마늘 생강 날개:
- 2파운드 닭 날개
- 1/2컵 7UP
- 간장 2큰술
- 참기름 1큰술
- 1 작은술 강판 생강
- 다진 마늘 2쪽
- 고춧가루, 바다소금, 파, 고수(장식용)
3. 허니 스리라차 오렌지 치킨 윙:
- 2파운드 닭 날개
- 올리브 오일 1/4컵
- 옥수수전분 2티스푼
- 허니 스리라차 오렌지 매리네이드/글레이즈: 오렌지 주스, 마멀레이드, 레몬 주스, 꿀, 호이신 소스, 간장, 식초, 황설탕, 스리라차, 마늘 가루, 생강 가루, 양파 가루, 소금, 후추
4. 매콤한 맥주 글레이즈 치킨 윙:
- 2 1/2 파운드 닭 날개
- 옥수수전분 1/3컵
- 맥주 2/3컵
- 간장 1/4컵
- 꿀 2큰술
- 고춧가루, 마늘가루, 고춧가루, 소금, 쌀식초
5. 매콤한 오렌지 그릴 치킨 윙:
- 2파운드 치킨 윙
- 1 큰술 기름
- 오렌지 소스: 오렌지 주스, 풍미, 마늘 칠리 소스, 간장, 황설탕, 식초, 마늘, 생강, 참기름, 타피오카 가루/옥수수 전분, 물
- 카이엔 고추, 소금, 장식
6. 스파이스 치킨 윙:
- 3파운드 닭 날개
- 소금물: 코셔 소금, 황설탕, 마늘, 후추, 월계수 잎
- 드라이 러브: 황설탕, 과립 설탕, 파프리카, 소금, 양파, 후추, 세이지, 머스타드, 생강, 카이엔
- 카놀라유, 라임 조각
각 레시피에 대한 지침:
Arteflame 그릴에서 완벽한 치킨 윙 6가지 방법
소개: Arteflame 그릴을 사용하면 가장 맛있고 시각적으로 멋진 요리를 쉽게 만들 수 있습니다. Arteflame은 스테이크 하우스 수준의 굽기를 위해 1,000°F 이상에서 고기를 굽고 다른 모든 음식을 평평한 윗면의 그릴에서 요리할 수 있습니다. 이 여섯 가지 치킨 윙 레시피는 그릴의 다재다능함을 보여주며, 그릴 자국 없이 완벽하게 고르게 굽고 음식이 타지 않도록 보장합니다. 내부 온도가 목표보다 15°F 낮을 때 음식을 그릴에서 꺼내는 것을 항상 기억하세요. 꺼낸 후에도 계속 요리되기 때문입니다.
1.클래식 버팔로 치킨 윙
재료:
- 2파운드 닭 날개
- 매운 소스 1/2컵
- 녹인 버터 1/4컵
- 흰 식초 1큰술
- 마늘가루 1/2티스푼
- 서빙용 셀러리 스틱과 블루치즈 드레싱
지침:
- 그릴을 예열하세요: Arteflame 그릴을 중불에서 고온으로 가열하여 구울 준비를 합니다.
- 날개를 준비하세요: 매운 소스, 녹인 버터, 식초, 마늘가루를 섞는다. 날개를 혼합물에 넣는다.
- 날개를 구워요: 날개를 평평한 철판 위에 올려놓고 각 면이 바삭해질 때까지 약 10~12분씩 구워줍니다.
- 제공하다: 내부 온도가 170°F에 도달하면 날개를 제거합니다. 셀러리 스틱과 블루 치즈 드레싱과 함께 제공합니다.
2. 아시아 스타일 마늘 생강 날개
재료:
- 2파운드 닭 날개
- 간장 1/4컵
- 꿀 1/4컵
- 강판한 생강 1큰술
- 다진 마늘 2쪽
- 장식용 참깨와 파
지침:
- 그릴을 예열하세요: Arteflame 그릴을 중불에서 고온으로 가열하여 구울 준비를 합니다.
- 날개를 준비하세요: 간장, 꿀, 생강, 마늘을 섞는다. 날개를 혼합물에 넣는다.
- 날개를 구워요: 날개를 평평한 철판 위에 올려놓고 각 면이 바삭해질 때까지 약 10~12분씩 구워줍니다.
- 제공하다: 내부 온도가 170°F에 도달하면 날개를 제거합니다. 참깨와 파로 장식합니다.
3. 허니 스리라차 오렌지 치킨 윙
재료:
- 2파운드 닭 날개
- 꿀 1/4컵
- 1/4컵 스리라차 소스
- 오렌지 주스 1/4컵
- 장식용 오렌지 향과 실란트로
지침:
- 그릴을 예열하세요: Arteflame 그릴을 중불에서 고온으로 가열하여 구울 준비를 합니다.
- 날개를 준비하세요: 꿀, 스리라차, 오렌지 주스를 섞는다. 날개를 혼합물에 넣는다.
- 날개를 구워요: 날개를 평평한 철판 위에 올려놓고 각 면이 바삭해질 때까지 약 10~12분씩 구워줍니다.
- 제공하다: 내부 온도가 170°F에 도달하면 날개를 제거합니다. 오렌지 향과 실란트로로 장식합니다.
4. 매콤한 맥주 글레이즈 치킨 윙
재료:
- 2파운드 닭 날개
- 맥주 1/2컵
- 1/4컵 매운 소스
- 꿀 2큰술
- 고춧가루와 파를 장식으로 사용
지침:
- 그릴을 예열하세요: Arteflame 그릴을 중불에서 고온으로 가열하여 구울 준비를 합니다.
- 날개를 준비하세요: 맥주, 매운 소스, 꿀을 섞는다. 날개를 혼합물에 넣는다.
- 날개를 구워요: 날개를 평평한 철판 위에 올려놓고 각 면이 바삭해질 때까지 약 10~12분씩 구워줍니다.
- 제공하다: 내부 온도가 170°F에 도달하면 날개를 제거합니다. 붉은 고추 플레이크와 파로 장식합니다.
5.매콤 오렌지 그릴 치킨 윙
재료:
- 2파운드 닭 날개
- 오렌지 주스 1/4컵
- 간장 1/4컵
- 꿀 2큰술
- 매운 소스 1 큰술
- 장식용 오렌지 향과 파
지침:
- 그릴을 예열하세요: Arteflame 그릴을 중불에서 고온으로 가열하여 구울 준비를 합니다.
- 날개를 준비하세요: 오렌지 주스, 간장, 꿀, 매운 소스를 섞는다. 날개를 혼합물에 넣는다.
- 날개를 구워요: 날개를 평평한 철판 위에 올려놓고 각 면이 바삭해질 때까지 약 10~12분씩 구워줍니다.
- 제공하다: 내부 온도가 170°F에 도달하면 날개를 제거합니다. 오렌지 향과 파로 장식합니다.
6. 매콤한 치킨윙
재료:
- 2파운드 닭 날개
- 1/4컵 매운 소스
- 올리브 오일 1/4컵
- 파프리카 1큰술
- 마늘가루 1큰술
- 고춧가루와 파를 장식으로 사용
지침:
- 그릴을 예열하세요: Arteflame 그릴을 중불에서 고온으로 가열하여 구울 준비를 합니다.
- 날개를 준비하세요: 매운 소스, 올리브 오일, 파프리카, 마늘 가루를 섞습니다. 날개를 혼합물에 넣습니다.
- 날개를 구워요: 날개를 평평한 철판 위에 올려놓고 각 면이 바삭해질 때까지 약 10~12분씩 구워줍니다.
- 제공하다: 내부 온도가 170°F에 도달하면 날개를 제거합니다. 붉은 고추 플레이크와 파로 장식합니다.
팁:
- 고르게 요리하려면 항상 그릴을 예열하세요.
- 고기용 온도계를 사용하여 날개가 완벽한 온도까지 익었는지 확인하세요.
- 날개의 내부 온도가 목표 온도보다 15°F 낮아지면 그릴에서 날개를 꺼내세요. 그릴에서도 계속 익기 때문입니다.
결론: Arteflame 그릴에서 닭 날개를 구우는 것은 다재다능하고 풍미 있는 요리를 즐기는 즐거운 방법입니다. Arteflame의 높은 열과 다양한 열 구역은 항상 완벽하게 바삭한 날개를 보장합니다. 바베큐를 주최하든 가족과 저녁 식사를 즐기든 이 레시피는 맛과 단순함으로 감동을 줄 것입니다. 오늘 시도하고 Arteflame 그릴로 날개 게임을 한 단계 업그레이드하세요!
