베리 크리스프와 돼지고기 판코 크리스프
최고의 베리 크리스프와 포크 판코 트위스트를 만나보세요! 신선한 베리와 바삭바삭하고 짭짤한 토핑이 만나 Arteflame에서 완벽하게 구워져 맛있고 독특한 야외 디저트 경험을 선사합니다.
Arteflame 그릴에서 독특한 야외 요리 경험에 완벽한 궁극의 컴포트 디저트, 베리 크리스프와 포크 판코 크리스프를 맛보세요. 이 달콤하고 짭짤한 변형은 신선한 베리와 바삭한 포크 판코 토핑을 결합하여 한 입 한 입마다 즐거운 바삭함을 보장합니다. 6인분으로 모임에 풍미를 더하는 이 맛있는 디저트를 만드는 방법은 다음과 같습니다.
재료:
충전을 위해:
- 신선한 라즈베리 2컵
- 신선한 블루베리 2컵
- 신선한 블랙베리 2컵
- 설탕 1/3컵
- 다용도 밀가루 3큰술
토핑을 위해:
- 1 ¼컵 돼지 고기 판코(빵가루)
- ½ 컵 버터, 녹인 것
- 설탕 ½ 컵
- ½ 티스푼 계피가루
- ¼ 티스푼 소금
지침:
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준비: Arteflame 그릴을 가열하는 것으로 시작하세요. 프라이팬에 직접 불이 닿지 않고 바삭하게 완벽하게 구우려면 균형 잡힌 열이 필수적입니다.
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혼합 충전: 중간 크기의 그릇에 라즈베리, 블루베리, 블랙베리, 설탕, 밀가루를 섞습니다. 베리에 설탕-밀가루 혼합물이 고르게 묻을 때까지 부드럽게 섞습니다. 이렇게 하면 베리가 달콤해질 뿐만 아니라 베리가 익을 때 주스가 걸쭉해집니다.
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토핑 준비: 별도의 중간 크기의 그릇에 돼지고기 판코, 녹인 버터, 설탕, 계피, 소금을 섞습니다. 이 혼합물은 이 디저트를 돋보이게 하는 독특하게 바삭하고 풍미 있는 토핑을 만들어냅니다.
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모으다: 큰 주철 프라이팬에 베리 필링을 고르게 펴 바릅니다. 그런 다음, 베리 필링 위에 돼지고기 판코 토핑 혼합물을 고르게 뿌립니다.
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요리하다: 스킬렛을 Arteflame 그릴의 플랑차 섹션에 올려놓습니다. 30~35분 동안 조리하고, 5분마다 스킬렛을 돌려 고르게 조리하고 황금빛 갈색 토핑을 만듭니다. 토핑이 아름답게 갈색이 되고 베리 필링이 뜨겁게 끓으면 바삭함이 완성됩니다.
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제공하다: 서빙하기 전에 베리 크리스프를 약 10분 정도 두세요. 이 휴식 시간 동안 속이 약간 걸쭉해져서 서빙하기가 더 쉬워집니다. 마지막으로 신선한 민트 잎으로 장식하세요.
야외 식사를 마무리하는 데 완벽한 베리 크리스프와 돼지고기 판코 크리스프를 즐겨보세요. 집에서 만든 컴포트 푸드의 본질에 새로운 변화를 더한 요리입니다.
