소개
베이컨으로 감싼 미트볼을 Arteflame에 구워서 맛있는 간식을 만들어 보세요. BearSmoke BBQ 양념과 소스로 간을 하고 바삭해질 때까지 굽습니다. 완벽한 애피타이저인 이 미트볼은 어떤 모임에서도 감동을 줄 것입니다.
재료:
- 24개 이상의 냉동 또는 신선한 매장에서 구입한 미트볼. (시도해보세요) 코스트코의)
- 얇거나 원래 슬라이스된 베이컨 1파운드(약 24조각)
- 미트볼 1개당 베이컨 1/2조각
- BearSmokeBBQ 조미료 & BBQ 소스
지침
- 아르테플레임 그릴에 불을 붙이세요.
- 각 미트볼을 베이컨 반 조각으로 양쪽으로 감싸서 정사각형 모양을 만듭니다. 필요하면 이쑤시개를 사용하여 함께 고정합니다.
- @bearsmokebbq BBQ 양념과 BearSmokeBBQ 스티키 스위트 BBQ 소스로 양념하세요.
- 플랑차 쿡탑에 올려 베이컨이 바삭해질 때까지 약 15~20분간 굽습니다.
- 미트볼 위에 BearSmokeBBQ Sticky Sweet BBQ 소스를 붓습니다.
- 소스가 살짝 굳고 미트볼이 완전히 익으면 꺼냅니다.
- 시원하게 즐기세요.
팁
- 더 바삭한 결과를 얻으려면 얇게 썬 베이컨을 사용하세요.
- 이쑤시개를 사용하는 경우 타는 것을 방지하기 위해 30분 동안 물에 담가두세요.
- 양념은 입맛에 맞게 조절하세요.
변형
- 독특한 맛을 원하면 다양한 바비큐 소스를 사용해 보세요.
- 더 가벼운 요리로는 칠면조 미트볼이나 닭고기 미트볼을 사용해보세요.
- 미트볼 안에 작은 치즈 큐브를 넣으면 치즈가 듬뿍 들어간 놀라운 맛을 즐길 수 있습니다.
최고의 페어링
- 콜슬로우나 감자 샐러드를 곁들여 드세요.
- 훈제 향이 나는 버번이나 차가운 수제 맥주와 함께 드세요.
- 갓 구운 빵과 함께 미니 샌드위치를 즐겨보세요.
결론
베이컨으로 감싼 미트볼은 간단하고 맛있으며 많은 사람을 기쁘게 하는 애피타이저입니다. 뒷마당 바비큐든 경기날 모임이든, 이 연기가 자욱하고 바삭한 한입은 인기가 있을 것입니다. 다양한 양념과 소스를 실험해서 나만의 미트볼을 만들어 보세요!