キンダーズ バーボン ピーチ BBQ ウィング ソース アーテフレーム グリルで焼いたチキンウィング
キンダーズ バーボン ピーチ BBQ ウィング ソースは、甘い桃、スモーキーなバーボン、ピリッとしたバーベキュー風味のユニークなブレンドを、グリルチキンウィングに添えます。ソースはグリルで美しくカラメル化し、クリスピーでジューシーなウィングをさらに引き立てる、食欲をそそる艶出しになります。試合の日、バーベキュー、またはカジュアルな集まりに最適なこのレシピは、誰からも喜ばれること間違いなしです。
材料
- 鶏の手羽2ポンド、平らな部分と太い部分に分ける
- 1/2カップ キンダーズ バーボン ピーチ BBQ ウィング ソース
- オリーブオイル大さじ2杯
- ガーリックパウダー大さじ1杯
- スモークパプリカ大さじ1杯
- 玉ねぎパウダー小さじ1杯
- 黒コショウ小さじ1杯
- コーシャーソルト小さじ1杯
- 飾り用の新鮮なコリアンダーまたはパセリ(オプション)
説明書
グリルの準備
- グリルを点火します。 Arteflame グリルを予熱して、グリルの準備をします。鶏の手羽を均等に調理するには、中強火、約 375°F を目指します。
チキンウィングの準備
- 手羽に味付けをする: 大きめのボウルに、ガーリックパウダー、スモークパプリカ、オニオンパウダー、ブラックペッパー、塩を入れて混ぜます。鶏の手羽をオリーブオイルで和え、調味料ミックスをまんべんなく塗ります。
- キンダーズ バーボン ピーチ BBQ ウィング ソースでマリネします。 手羽先をマリネする キンダーズ バーボン ピーチ BBQ ウィング ソース 少なくとも15分間置いて味を吸収させます。
チキンウィングを焼く
- 手羽を焼く: 鶏の手羽をグリルの外側の端に置き、直火を避けます。手羽の外側が黄金色にカリカリになるまで、時々裏返しながら 20 ~ 25 分間グリルします。
- キンダーズ バーボン ピーチ BBQ ウィング ソースのグレーズ: 最後の5分間は、さらにたっぷりと キンダーズ バーボン ピーチ BBQ ウィング ソース頻繁にひっくり返して、キャラメル化した厚い釉薬を作ります。
仕上げ
- 翼を休める: グリルから手羽先を取り出し、ソースが固まるまで数分間放置します。
- 仕える: 手羽を皿に並べ、さらに キンダーズ バーボン ピーチ BBQ ウィング ソース 必要に応じて、新鮮なコリアンダーまたはパセリを添えます。
ヒント
- クリスピーウィング: 手羽先を間接的な熱で焼くと、焦げずに均等に焼けてカリカリになります。
- ソースの重ね方: 複数の層を塗布する キンダーズ バーボン ピーチ BBQ ウィング ソース 最後のグリル段階で、濃厚で風味豊かな釉薬をかけます。
- 休憩中: 焼いた後に手羽を休ませると、艶出しが定着し、風味が増します。
結論
グリルチキンウィング キンダーズ バーボン ピーチ BBQ ウィング ソース 甘み、スモーキーさ、酸味が絶妙なバランスで調和した味わいは、カリカリに焼いた手羽先と完璧にマッチします。このレシピは簡単に作れて、リッチで満足感のある味わいなので、カジュアルな集まりに最適です。
バリエーション
- スパイシーバーボンピーチウィング: ホットソースまたはカイエンペッパーを少々加えて キンダーズ バーボン ピーチ BBQ ウィング ソース スパイシーな味わいを楽しみたい方に。
- ガーリックハーブバーボンピーチウィング: ニンニクのみじん切りとタイムやローズマリーなどの新鮮なハーブを混ぜる キンダーズ バーボン ピーチ BBQ ウィング ソース 風味にさらに深みを与えます。
- ハニーバーボンピーチウィング: ソースに大さじ1杯の蜂蜜を加えると、より甘くキャラメル風味に仕上がります。
- スモーキーバーボンピーチウィング: 少量の液体スモークを加えることでスモーキーな風味が増します。 キンダーズ バーボン ピーチ BBQ ウィング ソース。
- バーボンピーチBBQドラムスティック: 同じ方法でドラムスティックに釉薬をかける キンダーズ バーボン ピーチ BBQ ウィング ソース 翼の代わりに。
ペアリング
- サイドディッシュ: コールスロー、ポテトウェッジ、または新鮮なキュウリのサラダを添えてお召し上がりください。
- ドリンク: 冷たいビール、レモネード、バーボンカクテルと一緒にお召し上がりください。
- デザート: 続いて、ピーチコブラーやバニラアイスクリームなどの軽いデザートをお楽しみください。