キンダーズ ハニー BBQ ソース アーテフレーム グリルで焼いたサーモン
キンダーズ ハニー BBQ ソースは、このグリル サーモン レシピに甘さとスモーキーな風味の完璧な組み合わせをもたらします。ソースは美しくカラメル化して、柔らかくてフレーク状のサーモンを引き立てるおいしい艶を生み出します。この料理は、夏のバーベキュー、家族の夕食、またはキンダーズ ハニー BBQ ソースの豊かな風味を楽しみたいときに最適です。
材料
- サーモンフィレ 4枚（各約6オンス）
- 1/3カップ キンダーズ ハニー BBQ ソース
- オリーブオイル大さじ2杯
- レモン汁大さじ1杯
- ガーリックパウダー小さじ1杯
- スモークパプリカ小さじ1杯
- 塩、コショウ、お好みで
- 飾り用のレモンの輪切りと新鮮なパセリ（オプション）
説明書
グリルの準備
- グリルを点火します。 Arteflame グリルを予熱して、グリルの準備をします。サーモンを均等に調理するには、中火、約 350°F を目指します。
サーモンの準備
- サーモンに味付けをする: 小さなボウルに、ガーリックパウダー、スモークパプリカ、塩、コショウを混ぜます。サーモンの切り身にオリーブオイルとレモン汁をかけ、各切り身に調味料を均等に振りかけます。
- キンダーズハニーBBQソースを塗る: サーモンの切り身に軽く キンダーズ ハニー BBQ ソース均一なコーティングを保証します。
サーモンを焼く
- サーモンをグリルします。 直火を避けるため、サーモンの切り身を皮を下にしてグリルの外側の縁に置きます。サーモンにほぼ火が通り、フォークで簡単にほぐれるまで、片面 4 ～ 6 分ずつ焼きます。 サーモンはグリルから取り出した後も調理が続きますので、焼きすぎないようにしてください。
- キンダーズハニーBBQソースをかけて: 最後の2～3分間、サーモンにさらにたっぷりと キンダーズ ハニー BBQ ソース濃厚で風味豊かな釉薬を作るために、必要に応じて塗り続けます。
仕上げ
- サーモンを休ませる: サーモンをグリルから取り出し、味がなじむように数分間放置します。
- 仕える： サーモンの切り身を皿に並べ、お好みでレモンの輪切りとパセリを添え、 キンダーズ ハニー BBQ ソース 横に。
ヒント
- 加熱しすぎないようにしてください: サーモンはすぐに火が通るので、火が通り過ぎないように注意してください。
- ソースの重ね方: 複数の層を塗布する キンダーズ ハニー BBQ ソース 最後のグリル段階で、美しいキャラメル色の釉薬が作られます。
- グリルマーク： きれいな焼き目をつけるには、焼いている間にサーモンの切り身をあまり動かさないでください。
結論
グリルサーモン キンダーズ ハニー BBQ ソース 甘さとスモーキーな風味が絶妙なバランスで調和し、柔らかくふわふわの魚と完璧にマッチします。このレシピは簡単に作れて、濃厚で満足感のある味わいが満載で、どんな食事にもぴったりです。
バリエーション
- スパイシーハニーBBQサーモン： カイエンペッパーまたはチリフレークをひとつまみ加える キンダーズ ハニー BBQ ソース 甘さと辛さの組み合わせ。
- シトラスハニーBBQサーモン： 新鮮なオレンジジュースまたはライムジュースを混ぜて キンダーズ ハニー BBQ ソース ピリッとした味わいに。
- ハーブ風味のハニーBBQサーモン: ローズマリーやタイムなどの新鮮なハーブを刻んで加える キンダーズ ハニー BBQ ソース 風味に深みが増します。
- メープルハニーBBQサーモン: 組み合わせる キンダーズ ハニー BBQ ソース より濃厚で甘いグレーズにするには、大さじ 1 杯のメープルシロップを加えます。
- ハニーBBQチキン: 同じ方法で鶏の胸肉やもも肉に釉薬をかけます。 キンダーズ ハニー BBQ ソース サーモンの代わりに。
ペアリング
- サイドディッシュ: グリルしたアスパラガス、ローストポテト、または新鮮なグリーンサラダと一緒にお召し上がりください。
- ドリンク: さわやかな白ワイン、アイスティー、またはライトビールと合わせてお召し上がりください。
- デザート： ベリーパフェやレモンシャーベットなどの軽いデザートをお楽しみください。
