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香ばしくグリルしたキッシュのレシピ - Arteflame グリルに最適

beautifully prepared quiche

Arteflame グリルで作るおいしいグリルキッシュのレシピ

紹介:

Arteflame グリルに最適なこの食欲をそそるキッシュのレシピで、アウトドアクッキングをさらにレベルアップさせましょう。この料理は、サクサクした生地とクリーミーで風味豊かなフィリングを組み合わせ、フランス料理の優雅さを裏庭にもたらします。ブランチを主催する場合でも、洗練されたディナーのオプションをご希望の場合でも、このグリルキッシュは必ず感動するでしょう。

材料:

  • 既製のパイ生地 (または自家製パイ生地) 1 枚
  • 大きな卵 4 個
  • 生クリーム 1 カップ
  • 全乳 1 カップ
  • シュレッドチーズ 1 カップ (スイスチーズ、チェダーチーズ、またはミックスチーズ)
  • 角切り調理ハム 1/2 カップ
  • 刻んだほうれん草 1/2 カップ(生または冷凍して水を切っておく)
  • みじん切りにした玉ねぎ 1/4 カップ
  • 塩とコショウで味を調えます
  • オプション: 風味を加えるためにナツメグ 小さじ 1/4

ツール:

  • アルテフレーム グリル
  • Arteflame ピザオーブン
  • 鉄製のフライパンまたはグリルに適したキッシュ皿
  • ミキシングボウル
  • 泡立て器
  • 計量カップとスプーン

指示:

  1. パイ生地を準備します: 既成のパイ生地を使用する場合は、鋳鉄製のフライパンまたはキッシュ皿にはめ込みます。自家製を好む場合は、生地を伸ばして皿に置き、端を圧着して装飾的なタッチを加えます。

  2. グリルを予熱します: Arteflame グリルを点火します。  キッシュの生地がパイの上部より早く焼けることを避けるために、ピザオーブンの直下には燃料(木炭や木材)がほとんどないか、まったくないことを確認してください。  ピザ焼き網を置き、その上にピザオーブンを置きます。

  3. フィリングを作ります: ミキシングボウルで、卵、生クリーム、牛乳をよく混ぜるまで混ぜます。チーズ、ハム、ほうれん草、玉ねぎを加えて混ぜます。塩、コショウ、ナツメグ(使用する場合)で味付けします。この混合物を準備したパイ生地に注ぎます。

  4. キッシュをグリルします: ピザ オーブンのグリルにフライパンまたは皿を置きます。約35〜45分間、またはキッシュが固まって生地が黄金色になるまで調理します。均一に調理されているかどうかを定期的にチェックしてください。  キッシュの調理が速すぎる場合は、ピザオーブンの上部をグリルの外側に移動します。

  5. 休ませて提供する: 調理が完了したら、グリルからキッシュを取り出し、完全に固まるまで数分間放置します。スライスして温かいうちにお召し上がりください。

結論:

このグリルキッシュのレシピは、Arteflame グリルだけが提供できる独特の風味を持つ古典的な料理を楽しむ素晴らしい方法です。あらゆる機会に最適で、ゲストにも喜ばれること間違いなしです。

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