材料と手順を含む完全なレシピ:
Arteflame でグリルしたラズベリー ピーカン チョコレート ケサディーヤで、甘党の方も満足してください。とろとろのマシュマロ、カリカリのピーカンナッツ、新鮮なラズベリーをトーストしたトルティーヤで挟んだ退廃的なデザートです。アイスクリームとの相性も抜群です!
ラズベリー ピーカン チョコレート ケサディーヤ
材料:
- 小さなフラワートルティーヤ 8 枚 (ストリートタコスサイズ)
- 砕いたチョコレートバー 1 1/2 個（ハーシーズ、アーモンド入り）
- シナモン 小さじ 1/4
- ポークパン粉 小さじ2
- ミニマシュマロ 2 カップ
- 塩漬けピーカンナッツ 16 粒、丸ごと
- 新鮮なラズベリー 12～16 個
指示:
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Arteflame グリルを予熱します: プランチャ クックトップの温度が 300 ～ 350°F になるように Arteflame グリルを点火します。
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トルティーヤを準備します: トルティーヤを 4 枚並べます。それぞれに 1/4 カップのマシュマロを分配し、その後ポークパンコとシナモンを均等に振りかけます。
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トッピングを追加します: ピーカンナッツとチョコレートバーを砕き、マシュマロの上に重ねます。 3～4 個の新鮮なラズベリーを上に置き、別のトルティーヤで覆ってケサディーヤを作ります。
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ホイルで包みます: 各ケサディーヤをホイルでしっかりと包み、端を密封します。
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グリル: 加熱したプランチャの上にホイルパックを置きます。両面を 2 分間グリルします。
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ケサディーヤをカリカリにします: ケサディーヤをホイルから慎重に取り出し、プランチャ クックトップに直接置き、両面をカリカリにします。
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冷ましてお召し上がりください: ケサディーヤを少し冷ましてから、4 つにスライスします。バニラアイスクリーム、チョコレートソース、残りのベリー、チョコレート、ピーカンナッツを添えるとさらに美味しくなります。
