アルテフレームグリルで焼いたヘリコプターママホットドッグ
ヘリコプターママホットドッグクラシックなホットドッグを、大胆にアレンジしたフル装備のホットドッグです。クリスピーベーコン、マカロニアンドチーズ、さまざまな楽しいトッピングなど、お子様に人気の食材が詰まったこのホットドッグは、遊び心があり、贅沢な味わいです。Arteflame で完璧に焼き上げられたこのホットドッグは、家族でのバーベキューや楽しい週末の食事に最適です。
材料
- ホットドッグ 8 個（牛肉または豚肉）
- ホットドッグ用バンズ 8個
- ベーコン8枚
- マカロニ＆チーズ 2カップ（調理済み）
- チェダーチーズ 1カップ
- クリスピーフライドオニオン 1/2カップ
- ケチャップとマスタード
- ピクルスのスライス（オプション）
- バター大さじ2杯（グリル用）
説明書
ステップ1：Arteflameグリルを点火する
Arteflame グリルに火をつけるには、積み重ねた薪の下に植物油を浸したナプキンを置き、約 20 分間燃やします。中央の格子でホットドッグを完璧に焦がし、外側の平らな上部でベーコンをカリカリに焼いたり、バンズをトーストしたりできます。
ステップ2：ベーコンを焼く
ベーコンの細片を外側のフラットトップグリドルの上に置き、カリカリになるまで約 5 ～ 7 分間焼きます。均等に火が通るように、途中で裏返します。焼き上がったら、ベーコンをペーパータオルの上に置いて余分な脂を切ります。
ステップ3：ホットドッグを焼く
ホットドッグを熱い中央の格子の上に置き、時々裏返しながら、中までよく焦げ目がつき、熱が通るまで約 4 ～ 5 分間焼きます。
ステップ4：パンをトーストする
ホットドッグのバンズの内側にバターを塗り、フラットトップのグリドルの上に置き、黄金色になり少しカリカリになるまで 1 ～ 2 分間焼きます。
ステップ5：ヘリコプターママホットドッグを組み立てる
焼いたホットドッグをそれぞれトーストしたバンズにのせます。その上にマカロニ&チーズをたっぷりスプーンでかけ、細切りチェダーチーズをふりかけ、カリカリのベーコンとフライドオニオンをひとつかみ乗せます。ケチャップとマスタードをかけ、お好みでピクルスのスライスを添えます。
ステップ6：サーブ
ホットドッグを温かい状態で提供し、さらにマカロニ＆チーズやチップスを添えて、ボリュームたっぷりの食事にしましょう。
グリルのヒント
- ベーコンをカリカリにするベーコンをフラットトップで焼くと、均一にカリカリになり、ホットドッグの上に散らすのに最適です。
- パンをトーストする: パンに軽くバターを塗ってトーストすると、風味と食感がさらに増します。
結論
これらグリルドヘリコプターママホットドッグクリスピーなベーコン、クリーミーなマカロニ＆チーズ、カリカリのフライドオニオンを組み合わせた究極のコンフォートフードです。子供でも大人でも、クラシックなホットドッグに楽しくて満足できるひねりを加えた一品です。
ヘリコプターママホットドッグの5つのバリエーション
- ピザホットドッグ: マカロニ&チーズをマリナラソースに替え、モッツァレラチーズとペパロニのスライスをトッピングします。
- バーベキューホットドッグ: プルドポークとコールスローを加えてスモーキーなバーベキュー風に仕上げます。
- チリチーズドッグ: ホットドッグにチリ、細切りチーズ、ハラペーニョをトッピングして、スパイシーな味わいをプラスしましょう。
- バッファローホットドッグ: ホットドッグをバッファローソースで和え、ブルーチーズクランブルとセロリをトッピングします。
- ハワイアンホットドッグ: パイナップルスライス、ハム、照り焼きソースを加えてトロピカルな味わいに。
ベストペアリング
- マカロニチーズ: 贅沢なトッピングを引き立てる定番のサイドディッシュ。
- スイートポテトフライフライドポテトの甘さがホットドッグの風味を引き立てます。
- ポテトチップス: ホットドッグの柔らかい食感に合わせて、カリカリのサイドを加えます。
