グリルズッキーニのサラダのレシピ: Arteflame グリルで低炭水化物の楽しみ
Arteflame グリルで作る、健康と味の完璧なブレンド、フレッシュスプリングズッキーニのサラダのレシピでグリルの楽しさを発見してください。
この低炭水化物の料理は美味しいだけでなくビタミンが豊富で、健康を意識したグリル焼きに最適です。グリルしたカボチャのズッキーニ、家宝のチェリー トマト、クリーミーなヤギのチーズ、フレッシュ ハーブを組み合わせ、すべて自家製バルサミコ ビネグレットをかけて、風味豊かで栄養価の高い料理が完成します。
材料:
- 市販のレタス: 2 ～ 3 カップ
- スカッシュ ズッキーニの盛り合わせ: 1 ポンド
- エアルーム チェリー トマト、半分にします: 1/2 カップ
- 砕いたヤギチーズ: 1/3 カップ
- フレッシュバジル
- フレッシュミント
バルサミコ ビネグレットの場合:
- 細かく刻んだニンニク 一片: 1
- シャロットのみじん切り: 1/2
- ディジョンマスタード: 大さじ1
- オリーブオイル: 1/4 カップ
- バルサミコ酢: 1/8 カップ
- コーシャソルトと挽きたての黒胡椒をお好みでどうぞ
手順:
- Arteflame グリルを 400 ～ 450 度の間に予熱します。
- ドレッシングとして、ニンニク、エシャロット、ディジョンマスタード、オリーブオイル、バルサミコ酢、塩、コショウを小さなボウルに入れて混ぜ合わせます。サラダのドレッシングはお好みに合わせて調整し、余分なものは将来の使用のために取っておきます。
- かぼちゃズッキーニを1インチの大きさにスライスします。オリーブオイルを刷毛で塗り、塩、こしょうで味を調えます。明らかなグリルマークが現れるまで、各面を3〜4分間グリルします。グリルから取り出し、バルサミコ ビネグレットで軽く和えます。
- レタス、グリルしたカボチャ、チェリートマト、ハーブを皿に盛り付けます。ヤギのチーズをふりかけ、バルサミコ ビネグレットをかけて仕上げます。
- この新鮮で風味豊かなサラダは、晴れた日の屋外グリルに最適です。すぐにお召し上がりください。
Arteflame グリル用にデザインされた、このシンプルかつ洗練されたサラダのレシピで、アウトドアクッキングの楽しさを体験してください。このレシピは、栄養価が高く風味豊かな食事を求める人に最適で、低炭水化物のグリルがいかに多用途で楽しいかを示しています。
