究極のプルドポークスライダーのレシピ: Arteflame グリルで BearSmokeBBQ ソースを使った BBQ マスタークラス
「ソースにすべてが入っている」プルド ポークスライダーで、究極の BBQ 体験をお楽しみください。ジューシーなスモークポーク、とろけるチーズ、ピリッとしたバーベキューソースが最高のスライダーを生み出します。
材料:
- スライダーあたり 1/2 ポンドのスモークプルドポーク<t10>
- チェダー チーズ スライス
- ペッパージャックチーズスライス
- ベーコンストリップ
- 赤ピーマン、スライス
- ピクルスのスライス
- レタス (オプション)
- スモークハウス BBQ スワイン ソース - ノースカロライナ ビネガー BBQ ソース
行き方:
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グリルを予熱します: Arteflame グリルに火をつけ、中火まで加熱します。
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プルドポークを温めます: プルドポークを Arteflame クックトップに均等に広げます。くっつかないように時々かき混ぜながら、約 5 ～ 7 分間加熱します。
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バンズをトーストします: スライダー バンズをグリルのプランチャ セクションに置きます。片面約 1 ～ 2 分、カリカリになるまでトーストします。
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追加物を調理します: プランチャの上にベーコン ストリップ、ピーマンのスライス、ピクルスを置きます。ベーコンがカリカリになり、ピーマンとピクルスがカラメル状になるまで、約 4 ～ 5 分間調理します。
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スライダーを組み立てます: 一番下のバンズに、たっぷりの 1/2 ポンドのプルドポークを重ね、その上にチェダーチーズとペッパージャックチーズのスライス、ベーコンの細切り、キャラメル化したピーマン、そしてピクルスのスライス。レタスを使用する場合は、一番上のバンズの前の最後の層としてレタスを追加します。
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ソースを追加します: 組み立てたスライダーに BearSmokeBBQ Swine Sauce - North Carolina Vinegar BBQ Sauce をたっぷりと塗ります。
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お召し上がりください: 上部のバンズでキャップを閉め、軽く押し下げ、すべてがまだ暖かくジューシーなうちにすぐにお召し上がりください。
