Ricetta Ali di pollo all'aglio e zenzero: stile asiatico con 7UP su Arteflame Grill
Padroneggia l'arte della grigliatura con la nostra ricetta delle ali di pollo all'aglio e allo zenzero in stile asiatico.
Arricchite con 7UP, salsa di soia e sesamo, queste ali offrono una deliziosa combinazione di sapori. Grigliate alla perfezione su un Arteflame, sono croccanti, succose e ricche di bontà di zenzero e aglio. Da provare assolutamente per gli amanti delle ali!"
Ingredienti:
- 2 libbre di ali di pollo
- 1/2 tazza di 7UP
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di olio di sesamo
- 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
- 2 spicchi d'aglio grattugiati
- Peperone rosso a piacere
- 1/2 cucchiaino di sale marino
- 1 mazzo di cipollotti, tagliati a dadini (parti verdi e bianche separate)
- 1 cucchiaio di coriandolo, tritato finemente
Istruzioni:
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Ali di pollo marinate: In una grande ciotola, unisci le ali di pollo con 7UP, salsa di soia, olio di sesamo, zenzero grattugiato, aglio grattugiato, peperoncino rosso, sale marino, le parti bianche dei cipollotti e metà del coriandolo. Lascia marinare per 20-30 minuti.
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Preriscaldare la griglia: Attiva la tua griglia Arteflame, usando l'acqua per identificare la parte più calda della griglia. Punta a una temperatura media o alta per una cottura ottimale.
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Ali alla griglia: Ungere leggermente la superficie della griglia. Disporre le ali sulla griglia, lasciandole sfrigolare per 4-5 minuti su ogni lato finché non raggiungono una consistenza croccante e sono completamente cotte. Assicurarsi che prendano un bel colore cuocendole sulla parte esterna, più calda, della griglia.
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Servire: Trasferisci le ali grigliate in un piatto da portata, versandoci sopra la salsa di cottura rimasta. Guarnisci con le parti verdi dei cipollotti e il coriandolo rimasto.
Godetevi queste deliziose ali di pollo all'aglio e zenzero in stile asiatico direttamente dalla griglia, che offrono un profilo di sapore unico che unisce la dolcezza di 7UP con le spezie aromatiche di zenzero e aglio. Perfette per qualsiasi riunione o cena in famiglia, queste ali saranno sicuramente un successo.