क्रिस्पी चिकन और पैनकेक ब्रंच रेसिपी - आर्टेफ्लेम ग्रिल
एक अद्वितीय आर्टेफ्लेम ग्रिल रेसिपी के साथ अपने ब्रंच गेम को उन्नत करें: ग्रिल्ड क्रिस्पी चिकन और पैनकेक्स।
पूरी तरह से पका हुआ चिकन और फूले हुए पैनकेक, ऊपर से चीनी वाले पेकान और मेपल सिरप डालकर, एक अनूठा संयोजन बनाते हैं। एक आरामदायक सप्ताहांत ब्रंच या एक विशेष नाश्ते के लिए आदर्श।"
सामग्री:
- 1 चिकन ब्रेस्ट
- तैयार पैनकेक बैटर
- 1/4 कप चीनीयुक्त पेकान
- दालचीनी का एक छींटा
- मेपल सिरप, छिड़कने के लिए
- गार्निश के लिए पाउडर चीनी का एक छिड़काव
निर्देश:
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आर्टेफ्लेम ग्रिल को पहले से गरम करें: अपने आर्टेफ्लेम ग्रिल या इंसर्ट को 400 से 450°F के बीच के तापमान पर लाएं, जिससे यह सुनिश्चित हो जाए कि यह खाना पकाने के लिए तैयार है।
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चिकन तैयार करें: चिकन ब्रेस्ट को सरन रैप के दो टुकड़ों के बीच रखें और इसे लगभग 1/8 इंच की मोटाई तक पीस लें। सरन रैप को हटा दें और फेंक दें।
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चिकन पकाएं: चिकन को ग्रिल या इन्सर्ट पर रखें। हर तरफ़ से लगभग 3-4 मिनट तक पकाएँ जब तक कि यह कुरकुरा और पूरी तरह से पक न जाए।
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पैनकेक बनाएं: पैनकेक बैटर को ग्रिल पर डालें और 4 इंच के दो पैनकेक बना लें। उनके ऊपर बुलबुले आने तक प्रतीक्षा करें, फिर पलटें और दूसरी तरफ से सुनहरा होने तक पकाएँ।
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इकट्ठा करें: एक पैनकेक को प्लेट पर रखें, उसके ऊपर पका हुआ चिकन ब्रेस्ट डालें और दालचीनी छिड़कें। चिकन के ऊपर मेपल सिरप डालें और चीनी वाले पेकान डालें। दूसरे पैनकेक से ढक दें, और सिरप डालें और उसे थोड़ा पिघलने दें।
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सेवा करना: पाउडर चीनी से सजाएँ और तुरंत परोसें। स्वादिष्ट चिकन और मीठे पैनकेक के साथ पेकेन के कुरकुरेपन के एक शानदार संयोजन का आनंद लें।
टिप्पणी: यह रेसिपी आर्टेफ्लेम ग्रिल या इंसर्ट के लिए एकदम सही है, जो नाश्ते और ब्रंच दोनों व्यंजनों के लिए इसकी बहुमुखी प्रतिभा को प्रदर्शित करती है। इस आसान लेकिन प्रभावशाली डिश में स्वाद और बनावट के शानदार मिश्रण का आनंद लें।
