ग्रिल्ड क्रिस्पी चिकन और पेनकेक्स ब्रंच रेसिपी - आर्टफ्लेम ग्रिल

परिचय

क्रिस्पी चिकन और पैनकेक ब्रंच रेसिपी - आर्टेफ्लेम ग्रिल

एक अद्वितीय आर्टेफ्लेम ग्रिल रेसिपी के साथ अपने ब्रंच गेम को उन्नत करें: ग्रिल्ड क्रिस्पी चिकन और पैनकेक्स।

पूरी तरह से पका हुआ चिकन और फूले हुए पैनकेक, ऊपर से चीनीयुक्त पेकान और मेपल सिरप डालकर, एक अनूठा संयोजन बनाते हैं। एक आरामदायक सप्ताहांत ब्रंच या एक विशेष नाश्ते के लिए आदर्श।

सामग्री

• 1 चिकन ब्रेस्ट
• तैयार पैनकेक बैटर
• 1/4 कप चीनीयुक्त पेकान
• दालचीनी का एक छींटा
• मेपल सिरप, छिड़कने के लिए
• गार्निश के लिए पाउडर चीनी का एक छिड़काव

निर्देश

1. आर्टेफ्लेम ग्रिल को पहले से गरम करें:

   अपने आर्टेफ्लेम ग्रिल या इंसर्ट को 400 से 450°F के बीच के तापमान पर लाएं, जिससे यह सुनिश्चित हो जाए कि यह खाना पकाने के लिए तैयार है।

2. चिकन तैयार करें:

   चिकन ब्रेस्ट को सरन रैप के दो टुकड़ों के बीच रखें और इसे लगभग 1/8 इंच की मोटाई तक पीस लें। सरन रैप को हटा दें और फेंक दें।

3. चिकन पकाएं:

   चिकन को ग्रिल या इन्सर्ट पर रखें। हर तरफ़ से लगभग 3-4 मिनट तक पकाएँ जब तक कि यह कुरकुरा और पूरी तरह से पक न जाए।

4. पैनकेक बनाएं:

   पैनकेक बैटर को ग्रिल पर डालें और 4 इंच के दो पैनकेक बना लें। उनके ऊपर बुलबुले आने तक प्रतीक्षा करें, फिर पलटें और दूसरी तरफ से सुनहरा होने तक पकाएँ।

5. इकट्ठा करें:

   एक पैनकेक को प्लेट पर रखें, उसके ऊपर पका हुआ चिकन ब्रेस्ट डालें और दालचीनी छिड़कें। चिकन के ऊपर मेपल सिरप डालें और चीनी वाले पेकान डालें। दूसरे पैनकेक से ढक दें, और सिरप डालें और उसे थोड़ा पिघलने दें।

6. सेवा करना:

   पाउडर चीनी से सजाएँ और तुरंत परोसें। स्वादिष्ट चिकन और मीठे पैनकेक के साथ पेकेन के कुरकुरेपन का आनंद लें।

सुझावों

• अतिरिक्त कुरकुरे चिकन के लिए, ग्रिलिंग से पहले हल्के आटे की परत का उपयोग करें।
• अधिक मुलायम पैनकेक बनाने के लिए पैनकेक मिश्रण को डालने से पहले कुछ मिनट के लिए छोड़ दें।
• मिठास और बनावट के लिए व्यक्तिगत पसंद के आधार पर मेपल सिरप और पेकेन को समायोजित करें।

बदलाव

• अधिक स्वाद के लिए छाछ वाले पैनकेक का प्रयोग करें।
• एक अलग स्वाद के लिए पेकान की जगह अखरोट या बादाम का उपयोग करें।
• गर्म मसाले के मिश्रण के लिए दालचीनी के साथ एक चुटकी जायफल मिलाएं।

सर्वश्रेष्ठ जोड़ियां

• ताजे फल जैसे जामुन या केले के टुकड़े मिठास को बढ़ाते हैं।
• एक गर्म कप कॉफी या मसालेदार चाय ब्रंच के सम्पूर्ण अनुभव को बढ़ा देती है।
• एक और भी अधिक पौष्टिक भोजन के लिए इसे कुरकुरे बेकन के साथ परोसें।

निष्कर्ष

यह क्रिस्पी चिकन और पैनकेक ब्रंच रेसिपी मीठे और नमकीन स्वादों को एक साथ लाने का एक शानदार तरीका है। आर्टेफ्लेम ग्रिल की मदद से, आप बस कुछ ही चरणों में सुनहरे पैनकेक के साथ क्रिस्पी, रसदार चिकन का आनंद ले सकते हैं। चाहे कोई खास अवसर हो या आरामदायक वीकेंड ब्रंच, यह डिश हर बार प्रभावित करेगी। आनंद लें!