एशियाई खाद्य स्प्रिंग रोल नाचोस रेसिपी: आर्टेफ्लेम ग्रिल पर शाकाहारी आनंद
हमारे एशियाई स्प्रिंग रोल नाचोज़ के साथ स्वादों के मिश्रण का आनंद लें।
आर्टेफ्लेम ग्रिल पर पकाया गया शाकाहारी व्यंजन। कुरकुरी सब्ज़ियों, चिपचिपे पनीर और तीखी ड्रेसिंग से बनी यह रेसिपी पारंपरिक नाचोस को एक जीवंत, स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन में बदल देती है जो देखने में जितना आकर्षक है, उतना ही स्वाद में भी। किसी भी समारोह के लिए आदर्श।
सामग्री:
- गोल नाचोज़, प्रति सर्विंग लगभग 6-8 टुकड़े
- 1/4 कप मक्का
- 1/4 कप गाजर, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
- 1/4 कप लाल गोभी, पतले टुकड़ों में कटी हुई
- 2 हरे प्याज़, कटे हुए
- 1/4 कप मोज़ारेला या शाकाहारी पनीर, कसा हुआ
- मलाईदार काजू ड्रेसिंग (या मांसाहारी लोगों के लिए रंच ड्रेसिंग)
- गार्निश के लिए ताजा धनिया
निर्देश:
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ग्रिल को पहले से गरम करें: अपने आर्टेफ्लेम ग्रिल या इंसर्ट को 400 से 450°F के बीच के तापमान पर जलाएँ। चिपकने से बचाने के लिए कुकटॉप पर हल्का तेल लगाएँ।
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नाचोज़ को गर्म करें: ग्रिल पर नाचो चिप्स को थोड़ा-सा ओवरलैप करके रखें। उन्हें तब तक गर्म होने दें जब तक वे थोड़े कुरकुरे न हो जाएं, ध्यान रखें कि वे जलने न पाएं।
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सामग्री को परत दर परत लगाएं: अपने नाचोज़ को बनाने की शुरुआत गर्म नाचोज़ के ऊपर मकई, कटी हुई गाजर, लाल गोभी और कटे हुए हरे प्याज़ की परतें लगाकर करें।
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पनीर डालें: परतदार नाचोस और सब्जियों पर कसा हुआ मोज़ारेला या शाकाहारी चीज़ छिड़कें। ग्रिल से निकलने वाली गर्मी चीज़ को थोड़ा पिघलाने में मदद करेगी, जिससे सामग्री एक साथ बंध जाएगी।
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पोशाक और गार्निश: नाचोस पर अपनी पसंद की क्रीमी काजू ड्रेसिंग या रंच ड्रेसिंग डालें। रंग और स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ा धनिया से गार्निश करें।
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ताज़ा परोसें: एक बार जब यह तैयार हो जाए, तो अपने एशियाई स्प्रिंग रोल नाचोस को तुरंत परोसें। हर निवाले में सब्जियों की स्वादिष्ट क्रंच, ड्रेसिंग की मलाईदारता और चिपचिपे पनीर का मज़ा लें।
यह अभिनव नुस्खा उन लोगों के लिए एकदम सही है जो पारंपरिक नाचोस के बजाय एक स्वस्थ, शाकाहारी विकल्प का आनंद लेना चाहते हैं। आर्टेफ्लेम ग्रिल एक अनूठा खाना पकाने का अनुभव सुनिश्चित करता है, जिससे ताज़ी सामग्री का स्वाद उभर कर आता है।
