Biscuits aux pépites de chocolat parfaitement grillés sur le grill Arteflame
Introduction :
Griller des biscuits aux pépites de chocolat sur le grill Arteflame apporte une nouvelle dimension à cette friandise classique. Le design unique de l'Arteflame vous permet d'obtenir un extérieur délicieusement croustillant et un centre gluant et fondant. L’utilisation de pâte à biscuits aux pépites de chocolat surgelée rend cette recette rapide et facile, parfaite pour satisfaire votre dent sucrée avec un minimum d’effort. Suivez ce guide pour découvrir les cookies les plus délicieux que vous ayez jamais goûtés.
Ingrédients :
- Pâte à biscuits aux pépites de chocolat surgelée (préportionnée)
- Beurre (pour graisser le gril)
Instructions :
- Préparer le gril : Allumez le gril Arteflame pour le préparer à griller. Préchauffez la plaque de cuisson plate à feu moyen.
- Graisser la plaque chauffante : graisser légèrement la plaque chauffante plate avec du beurre pour empêcher les biscuits de coller et pour rehausser leur saveur.
- Placer la pâte : placez les portions de pâte à biscuits congelées sur la plaque chauffante plate, en les espacant uniformément pour permettre l'étalement.
- Griller les biscuits : Griller les biscuits pendant environ 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le centre soit encore légèrement mou. Utilisez une spatule pour retourner délicatement les biscuits à mi-cuisson si vous le souhaitez pour une cuisson uniforme.
- Refroidir et servir : retirez les biscuits du gril lorsque la température interne est de 15 F en dessous de la cuisson souhaitée. Laissez-les refroidir légèrement sur une grille avant de servir. Les biscuits continueront à cuire légèrement en refroidissant, obtenant ainsi la texture parfaite.
Conseils :
- Utilisez du beurre au lieu de l'huile d'olive pour les grillades afin de rehausser la saveur des biscuits.
- La plaque de cuisson plate assure une saisie parfaitement uniforme sans brûler les aliments.
- Utilisez les différentes zones de chaleur du gril Arteflame pour cuire différents aliments simultanément.
- Retirez toujours les biscuits du gril lorsque la température interne est inférieure de 15 F à la cible pour éviter une cuisson excessive.
Conclusion :
Griller des biscuits aux pépites de chocolat sur le grill Arteflame crée une incroyable combinaison de textures et de saveurs. Savourez l'extérieur croustillant et le centre gluant, rendus encore plus délicieux par un soupçon de fumée provenant du grill.
