Biscuits aux pépites de chocolat parfaitement grillés sur le gril Arteflame
Introduction:
Faire griller des biscuits aux pépites de chocolat sur le gril Arteflame apporte une nouvelle dimension à ce régal classique. La conception unique de l'Arteflame vous permet d'obtenir un extérieur délicieusement croustillant et un centre fondant et gluant. L'utilisation de pâte à biscuits aux pépites de chocolat surgelée rend cette recette rapide et facile, parfaite pour satisfaire votre gourmandise avec un minimum d'effort. Suivez ce guide pour les biscuits les plus délicieux que vous ayez jamais goûtés.
Ingrédients:
- Pâte à biscuits aux pépites de chocolat surgelée (pré-dosée)
- Beurre (pour graisser le gril)
Instructions:
- Préparez le gril : Allumez le gril Arteflame pour le préparer à la cuisson. Préchauffez la plaque de cuisson à feu moyen.
- Graisser la plaque de cuisson : graisser légèrement la plaque de cuisson plate avec du beurre pour empêcher les biscuits de coller et pour rehausser la saveur.
- Placer la pâte : Placez les portions de pâte à biscuits congelées sur la plaque de cuisson plate, espacées uniformément pour permettre l'étalement.
- Griller les biscuits : Faites griller les biscuits pendant environ 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le centre soit encore légèrement mou. Utilisez une spatule pour retourner soigneusement les biscuits à mi-cuisson si vous le souhaitez pour une cuisson uniforme.
- Laisser refroidir et servir : retirez les biscuits du gril lorsque la température interne est de 15 °F en dessous du degré de cuisson souhaité. Laissez-les refroidir légèrement sur une grille avant de servir. Les biscuits continueront de cuire légèrement en refroidissant, ce qui leur donnera une texture parfaite.
Conseils:
- Utilisez du beurre à la place de l’huile d’olive pour griller afin de rehausser la saveur des biscuits.
- La plaque de cuisson plate assure une cuisson parfaitement uniforme sans brûler les aliments.
- Utilisez les différentes zones de chaleur du gril Arteflame pour cuire différents aliments simultanément.
- Retirez toujours les biscuits du gril lorsque la température interne est de 15 °F en dessous de la cible pour éviter une cuisson excessive.
Conclusion:
Griller des biscuits aux pépites de chocolat sur le gril Arteflame crée une incroyable combinaison de textures et de saveurs. Profitez de l'extérieur croustillant et du centre moelleux, rendus encore plus délicieux par une touche de fumée provenant du gril.
