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Biscuits au sucre parfaitement grillés sur le grill Arteflame

Perfectly Grilled Sugar Cookies on the Arteflame Grill

Biscuits au sucre parfaitement grillés sur le grill Arteflame

Introduction :

Griller des biscuits au sucre sur le grill Arteflame apporte une nouvelle dimension à cette friandise classique. Le design unique de l'Arteflame vous permet d'obtenir un extérieur délicieusement croustillant et un centre doux et moelleux. L’utilisation de pâte à biscuits au sucre surgelée rend cette recette rapide et facile, parfaite pour satisfaire votre dent sucrée avec un minimum d’effort. Suivez ce guide pour découvrir les cookies les plus délicieux que vous ayez jamais goûtés.

Ingrédients :

  • Pâte à biscuits au sucre surgelée (préportionnée)
  • Beurre (pour graisser le gril)

Instructions :

  1. Préparer le gril : Allumez le gril Arteflame pour le préparer à griller. Préchauffez la plaque de cuisson plate à feu moyen.
  2. Graisser la plaque chauffante : graisser légèrement la plaque chauffante plate avec du beurre pour empêcher les biscuits de coller et pour rehausser leur saveur.
  3. Placer la pâte : placez les portions de pâte à biscuits congelées sur la plaque de cuisson plate, en les espacant uniformément pour permettre l'étalement.
  4. Griller les biscuits : Griller les biscuits pendant environ 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le centre soit encore légèrement mou. Utilisez une spatule pour retourner délicatement les biscuits à mi-cuisson si vous le souhaitez pour une cuisson uniforme.
  5. Refroidir et servir : retirez les biscuits du gril lorsque la température interne est de 15 F en dessous de la cuisson souhaitée. Laissez-les refroidir légèrement sur une grille avant de servir. Les biscuits continueront à cuire légèrement en refroidissant, obtenant ainsi la texture parfaite.

Conseils :

  • Utilisez du beurre au lieu de l'huile d'olive pour les grillades afin de rehausser la saveur des biscuits.
  • La plaque de cuisson plate assure une saisie parfaitement uniforme sans brûler les aliments.
  • Utilisez les différentes zones de chaleur du gril Arteflame pour cuire différents aliments simultanément.
  • Retirez toujours les biscuits du gril lorsque la température interne est inférieure de 15 F à la cible pour éviter une cuisson excessive.

Conclusion :

Griller des biscuits au sucre sur le grill Arteflame crée une incroyable combinaison de textures et de saveurs. Profitez de l'extérieur croustillant et du centre moelleux, rendus encore plus délicieux avec une touche de fumée du gril. Essayez les variantes ci-dessous pour ajouter votre touche personnelle à cette friandise classique.

Variantes :

  1. Biscuits au sucre et à la cannelle :

    • Saupoudrez un mélange de cannelle et de sucre sur la pâte à biscuits avant de la griller pour une saveur chaleureuse et épicée.
  2. Biscuits au sucre et au zeste de citron :

    • Ajoutez un peu de zeste de citron à la pâte à biscuits avant de la griller pour une touche d'agrumes rafraîchissante.
  3. Biscuits au sucre et à la vanille :

    • Mélanger une petite quantité de pâte de gousse de vanille à la pâte à biscuits pour une saveur extra riche et parfumée.
  4. Biscuits à la cassonade et à la muscade :

    • Saupoudrez un peu de cassonade et une pincée de muscade sur la pâte à biscuits avant de la griller pour une saveur plus profonde et plus épicée.
  5. Biscuits au sucre et aux pépites de chocolat :

    • Ajoutez quelques pépites de chocolat sur la pâte à biscuits avant de la griller pour une délicieuse combinaison de saveurs.

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