Korealaisen BBQ-mausteisen sokerimaissipannukakkuresepti - teppanyaki-tyyli
Tutustu korealaisten BBQ-mausteisten sokerimaissipannukakkujen valmistamiseen Arteflame Grillissä, teppanyaki-tyyliin.
Tämä resepti yhdistää sokerimaissin, paprikat ja mausteisen Sriracha-potin, jonka päällä on mozzarellaa täydellisesti grillattua, teppanyaki-vaikutteista nautintoa varten. Ihanteellinen ainutlaatuiselle ja maukkaalle aterialle."
Ainekset:
- Valmis pannukakkutaikina
- 1/4 kuppia sokerimaissia
- 2 paprikaa, hienonnettuna
- Punasipuli, hienonnettu
- Unikonsiemen- tai karjakastike
- Tuore korianteri, hienonnettu
- Sriracha-kastike
- Mozzarella-juustoa, raastettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
-
Esilämmitä grilli: Lämmitä Arteflame-grilli tai -grilli 400–450 °F:n lämpötilaan varmistaaksesi, että keittotaso on valmis teppanyaki-tyyliseen ruoanlaittoon.
-
Paista pannukakut: Kaada pannukakkutaikina grilliin muodostamaan kaksi 4 tuuman pannukakkua tai bliniä. Anna niiden kypsyä, kunnes muodostuu kuplia, ja käännä sitten, jotta toinen puoli kypsyy tasaisesti.
-
Char Vihannekset: Kun pannukakut kypsyvät, aseta sokerimaissi, paprikat ja punasipuli grilliin. Kypsennä, kunnes ne ovat hiiltyneet haluamallasi tavalla lisäämällä vihanneksiin savun makua.
-
Kausi pannukakut: Kun pannukakut on käännetty, mausta ne suolalla, pippurilla ja muilla mausteilla, jotka haluat antaa lisämakukerroksen.
-
Kokoa pannukakut: Kun pannukakut ovat kypsyneet, lisää niiden päälle hiiltyneet kasvikset. Pirskota päälle Sriracha-kastiketta ja valitsemaasi kastiketta (unikonsiemeniä tai karjatilaa). Ripottele päälle tuoretta korianteria ja raastettua mozzarellajuustoa saadaksesi kermaisen, mausteisen lopputuloksen.
-
Tarjoile ja nauti: Kun juusto on sulanut hieman pannukakkujen ja täytteiden lämmöstä, Spicy Sweet Corn Pancakesi ovat valmiita tarjottavaksi. Nauti tästä ainutlaatuisesta makuyhdistelmästä, joka vangitsee täydellisesti teppanyaki-tyylisen ruoanlaiton olemuksen Arteflame-grillissä.
Huomautus: Tämä resepti on monipuolinen ja sitä voidaan muokata suosikkilisäkkeilläsi tai -kastikkeillasi. Se on täydellinen vaihtoehto aamiaiseksi, brunssiksi tai kevyeksi illalliseksi tarjoten luovan käänteen perinteisiin pannukakkuihin.
