Grillattu hunaja Sriracha Orange Chicken Wings Resepti - Arteflame Grill
Muuta grillaamistasi tällä Honey Sriracha Orange Chicken Wings -reseptillä Arteflame Grilliin.
Mehukkaat siivet elävässä marinaadissa, grillattu täydellisesti. Nämä siivet ovat ihanteellisia tapaamisiin tai perheen illalliselle, ja ne lupaavat makuräjähdyksen. Opi tekemään niitä nyt!"
Ainekset:
- 2 kiloa kanansiipiä tai sisäfileitä
- 1/4 kuppia oliiviöljyä
- 2 tl maissitärkkelystä
Hunaja-Sriracha-appelsiinimarinadille/glazeelle:
- 1/2 kuppia tuoretta appelsiinimehua
- 1/2 kuppia appelsiinimarmeladia
- 2 rkl sitruunamehua
- 1/4 kuppia hunajaa
- 2 rkl hoisin-kastiketta
- 1 rkl soijakastiketta (vähän natriumia)
- 2 rkl punaviinietikkaa
- 2 rkl ruskeaa sokeria
- 2 tl srirachaa (säädä maun mukaan)
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl inkiväärijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- 1/4 tl pippuria
Valinnainen koristelu:
- Vihreät sipulit
- Appelsiinin kuori
Ohjeet:
-
Marinadin valmistus: Sekoita kulhossa kaikki marinadin/kuorrutuksen ainekset keskenään. Varaa 1/3 kuppia ja sekoita oliiviöljyn kanssa isossa pussissa kanan marinointia varten. Marinoi kanaa 60 minuutista yön yli. Säilytä jäljellä oleva lasite jääkaapissa.
-
Esilämmitä grilli: Anna kanan levätä huoneenlämmössä 15-30 minuuttia. Esilämmitä Arteflame-grilli keskilämmölle (375-450 °F). Testaa lämpöä ripottelemalla vettä grillin pinnalle.
-
Valmista lasite: Erottele 3 ruokalusikallista varattu lasite pieneen kulhoon. Sekoita loput kuorrutteet maissitärkkelyksen kanssa kattilassa, siirrä myöhempää käyttöä varten.
-
Grilli kanaa: Valuta ja kuivaa kana. Grillaa 5-6 minuuttia per puoli, harsimalla irrotetulla lasiteella, kunnes se on täysin kypsä (sisälämpötila saavuttaa 165 °F).
-
Paksu lasite: Grillaamisen aikana kiehauta lasiteseosta grillissä, kunnes se sakenee. Käytä tätä sivelemään keitetyn kanan päälle tai dippikastikkeena.
-
Palvella: Koristele valinnaisella appelsiininkuorella ja vihreällä sipulilla. Tarjoile kuumana, mieluiten riisin päällä täydellistä ateriaa varten.
Nauti hunaja-, sriracha- ja appelsiinimakujen ihastuttavasta yhdistelmästä, joka tekee näistä kanansiipistä ehdottomasti kokeilemisen arvoisia Arteflame-grillissäsi. Täydelliset kaikkiin kokoontumisiin, nämä siivet saavat kaikki kysymään reseptiä!