Grillattu tanskalainen Kringle-leivonnainen Arteflamella
Johdanto
Danish Kringle on voiinen, hiutalemainen taikina, josta tulee täysin vastustamaton, kun sitä grillataan Arteflamella. Tämä menetelmä luo lämpimän, rapean ulkopinnan pitäen samalla sisäosan pehmeänä ja maukkaana. Arteflame-parila mahdollistaa täydellisen karamellisoitumisen ilman polttamista, mikä tekee tästä ihastuttavan tavan nauttia perinteisestä leivonnaisesta grillatulla kierteellä.
Ainesosat
- 1 tanskalainen kringle-taikina
- 2 rkl suolatonta voita, sulatettuna
- 1 rkl ruskeaa sokeria
- 1 tl kanelia
- 1/4 kuppia hienonnettuja pähkinöitä (valinnainen)
- 1/4 kuppia kuorrutusta (valinnainen)
Ohjeet
Vaihe 1: Sytytä Arteflame-grilli
- Kaada kasviöljyä kolmelle paperilautasliinalle.
- Aseta lautasliinat grillin sisään ja pinoa polttopuut päälle.
- Sytytä paperilautasliinat ja anna tulen syttyä. Grilli on kypsennysvalmis noin 20 minuutissa.
Vaihe 2: Valmista Kringle
- Voitele tanskalainen kringle molemmin puolin sulatetulla voilla.
- Ripottele pinnalle kanelia ja fariinisokeria.
- Vaihtoehtoisesti lisää hienonnettuja pähkinöitä ylimääräisen rapeuden saamiseksi.
Vaihe 3: Grillaa Kringle Arteflamessa
- Aseta Kringle tasaisen keittotason ulommalle alueelle, jossa lämpö on täysin tasaista.
- Grillaa noin 5 minuuttia per puoli tai kunnes se on kullanruskea ja hieman rapea.
- Käännä varovasti lastalla varmistaaksesi tasaisen paahtamisen.
Vaihe 4: Viimeistele ja tarjoile
- Poista Kringle Arteflamen grillistä.
- Ripottele halutessasi kuorrutetta.
- Leikkaa ja tarjoile lämpimänä.
Vinkkejä
- Käytä silikoniharjaa sulattaaksesi tasaisesti.
- Grillaa alemmalla lämpöalueella, jotta sokeri ei pala liian nopeasti.
- Kokeile erilaisia pähkinäpäällysteitä, kuten pekaanipähkinöitä tai manteleita.
- Pidä taikinaa silmällä, sillä se rapistuu nopeasti korkean lämmön takia.
Muunnelmia
- Suklaakuorrutus: Sulata suklaa ja lorauta lämpimän taikinan päälle saadaksesi hemmottelevan lopputuloksen.
- Marjakompotti: Tarjoile grillattujen marjojen kanssa hedelmäisen lisäyksen saamiseksi.
- Vaahtera-pekaanipähkinä: Korvaa fariinisokeri vaahterasiirappilla ja lisää murskatut pekaanipähkinät.
- Karamellisoitu omena: Grillaa omenaviipaleet Arteflamen päällä ja aseta ne Kringlen päälle.
- Maustettu kurpitsa: Sekoita hieman kurpitsamaustetta voin kanssa saadaksesi syksyn vaikutteita.
Johtopäätös
Tanskalaisen Kringlen grillaaminen Arteflamella tuo esiin sen täyteläiset, voimaiset maut ja lisää samalla ihastuttavaa rapeutta. Tämä helppo ja nopea menetelmä takaa kauniisti paahdetun herkkupalan, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.
Parhaat parit
- Tuoretta kahvia
- Vaniljajäätelö
- Grillatut hedelmät, kuten persikat tai omenat
- Kuuma maustettu siideri