Brittiläinen kuuma voitettu rommibanaanit Arteflame -grillillä

Johdanto

Mikään ei vastaa grillattujen banaanien lämmintä, karamellisoitua hyvää voin, ruskean sokerin ja rommin kanssa. Tämä brittihenkinen jälkiruoka sopii täydellisesti viihtyisään iltaan ja on uskomattoman helppo valmistaa Arteflamen grillissä. Tasainen keittotaso varmistaa tasaisen kypsymisen ilman palamista, mikä tekee siitä ihanteellisen tavan saavuttaa täyteläinen, kultainen karamellisoituminen. Tarjoile nämä ihanat banaanit jäätelön kera unohtumattomana herkkuna!

Ainesosat

• 4 kypsää banaania kuorittuna ja puolittuna pituussuunnassa
• 4 rkl suolatonta voita, sulatettuna
• 1/4 kuppia tummanruskeaa sokeria
• 1/4 kuppia tummaa rommia
• 1 tl kanelia
• 1/2 tl muskottipähkinää
• Ripaus merisuolaa
• Vaniljajäätelöä (valinnainen, tarjoiluun)
• Hienonnettuja saksanpähkinöitä tai pekaanipähkinöitä (valinnainen, koristeeksi)

Ohjeet

Vaihe 1: Sytytä Arteflame-grilli

1. Kaada kasviöljyä kolmelle paperilautasliinalle.
2. Aseta lautasliinat Arteflamen grillin sisään.
3. Pinoa polttopuita kasteltujen lautasliinojen päälle.
4. Sytytä lautasliinat ja anna polttopuiden tarttua.
5. Odota noin 20 minuuttia, jotta keittotaso lämpenee.

Vaihe 2: Valmista banaanit

1. Kuori banaanit ja leikkaa ne pituussuunnassa puoliksi.
2. Sekoita pienessä kulhossa sulatettu voi, fariinisokeri, rommi, kaneli, muskottipähkinä ja merisuola.
3. Sivele tämä seos reilusti viipaloitujen banaanien päälle.

Vaihe 3: Grillaa banaanit

1. Aseta banaanit leikkuupuoli alaspäin Arteflamen tasaiselle keittotasolle ja sijoita ne lähemmäs keskustaa, jotta ne kypsyvät paremmin.
2. Grillaa noin 2-3 minuuttia, kunnes ne karamellisoituvat ja niistä muodostuu kultainen kuori.
3. Käännä niitä varovasti ja keitä vielä 2-3 minuuttia.

Vaihe 4: Tarjoile kuumat voitetut rommibanaanit

1. Ota banaanit pois grillistä ja levyä ne heti.
2. Tarjoile vaniljajäätelön ja ripaus hienonnettuja saksanpähkinöitä tai pekaanipähkinöitä.
3. Ripottele pinnalle jäljellä oleva voi-rommiseos.

Vinkkejä

• Käytä kypsiä mutta kiinteitä banaaneja varmistaaksesi, että ne säilyttävät muotonsa grillattaessa.
• Lisää makua paahtamalla hienonnetut pähkinät Arteflamen keittotasolla ennen koristelemista.
• Kokeile erityyppisiä rommia saadaksesi hienovaraisia ​​makuvaihteluja.
• Harjaa voi-rommi-seosta reilusti maksimaalisen karamellisoitumisen saavuttamiseksi.
• Pidä banaanit lähellä keittotason keskustaa, jotta ne karamellisoituvat paremmin, ja siirrä ne ulospäin, jos ne kypsyvät liian nopeasti.

Muunnelmia

1. Maustetut hunajabanaanit: Korvaa ruskea sokeri hunajalla ja lisää ripaus jauhettua neilikkaa, jotta saat makeamman, mausteisemman muunnelman.
2. Suklaa rommibanaanit: Ripottele hienonnettua tummaa suklaata banaanien päälle, kun ne ovat pois grillistä, jotta saat dekadenttisen käänteen.
3. Karamellisoidut kookosbanaanit: Lisää voiseokseen silputtu kookospähkinä ennen grillausta saadaksesi trooppista tunnelmaa.
4. Vaahtera pekaanipähkinä banaanit: Vaihda ruskea sokeri vaahterasiirappiin ja käytä paahdettuja pekaanipähkinöitä saadaksesi täyteläisemmän maun.
5. Whisky Butter Banaanit: Korvaa rommi roiskeella viskiä saadaksesi ainutlaatuisen savuisen syvyyden.

Johtopäätös

Nämä brittiläiset Hot Buttered Rommibanaanit ovat makeita, lohduttavia herkkuja, jotka sopivat mihin tahansa viileään iltaan. Arteflame-grilli tehostaa karamellisoitumista ja pitää maut tasapainoisina ja täyteläisinä. Nautitpa ne yksinään tai jäätelön kanssa, ne tekevät varmasti vaikutuksen!

Parhaat parit

• Kypsytetty rommi tai bourbon täydentää karamellisoituja makuja.
• Vaniljajäätelö antaa kermaisen kontrastin.
• Tuoretta kermavaahtoa, jossa on aavistus kanelia.
• Lämmin muki maustettua chai-teetä.
• Grillatut kakkuviipaleet hemmottelevaksi jälkiruokayhdistelmäksi.