El tocino confitado es el complemento perfecto para cualquier fiesta, servido caliente o frío, el tocino confitado asado a la parrilla en la barbacoa Arteflame es una delicia sabrosa que seguramente todos disfrutarán. ¡Serás la comidilla de la fiesta cuando sirvas esta receta!
Ingredientes de la receta:
Ingredientes de la receta:
1/4 taza de azúcar moreno
1/4 taza de azúcar de caña
1 cucharadita de condimento de calabaza
1/2 cucharaditas de chile en polvo
3 cucharadas de jarabe de arce
1 1/2 libras de tocino cortado grueso
Preparación:
Mida el jarabe de arce en una taza o tazón medidor de pyrex, agregue el azúcar, las especias y el chile en polvo y mezcle con un tenedor hasta que se mezclen.
Dirección:
Calienta tu parrilla Arteflame o el inserto Arteflame estilo Weber/Kamado engrasado a fuego medio alto, cuando unas gotas de agua salten y se rompan. Coloque tiras de tocino de corte grueso con un extremo cerca del centro y el otro cerca del borde de la estufa como se muestra en la foto. Cocine el tocino durante un minuto por cada lado, luego rocíe la mezcla de jarabe de arce por cada lado. Continúe cocinando hasta que esté a su gusto y sirva, tibio o frío.
Estos son algunos de los productos que utilizamos en esta receta:
