Αφεθείτε σε ένα σάντουιτς μπριζόλας στη σχάρα: Ψημένη μπαγκέτα γεμάτη με καρυκευμένη μπριζόλα, μπέικον, κρεμμύδια, λιωμένο τυρί Munster και ένα τηγανητό αυγό. Ένα νόστιμο γεύμα, ειδικά όταν συνδυάζεται με τραγανή λαχανοσαλάτα και τζίρο μήλου.
Συστατικά:
Μία μπαγκέτα, ψωμάκι ή ρολό ανοιχτή σε φέτες.
1/2 φέτες κρεμμυδιού
Τρία κομμάτια μπέικον
Μπριζόλες ή κρέας της επιλογής σας
Καρυκεύματα - αλάτι πιπέρι σκόρδο κρεμμύδι ρίγανη και θυμάρι
Τυρί επιλογής - χρησιμοποιήσαμε Munster
Ένα αυγό
Οδηγίες:
Τοποθετήστε το ψωμί στην εξωτερική επιφάνεια της ψησταριάς Arteflame για φρυγανιά.
Τοποθετήστε το κρεμμύδι, το μπέικον και το κρέας στη σχάρα. Αλατοπιπερώνετε το κρέας με μείγμα καρυκευμάτων της επιλογής σας. Προσπαθήστε να περιμένετε μέχρι να βάλετε το κρέας στη σχάρα για να το κάνετε αυτό και όχι πριν για να αποφύγετε το προψήσιμο του κρέατος.
Μαγειρέψτε το κρέας στην επιθυμητή θερμοκρασία. Παίρνουμε το τυρί και το βάζουμε σε σχάρα. Προσθέστε το αυγό και αφήστε το να ψηθεί για λίγα λεπτά.
Μόλις γίνει, κόψτε τη μπριζόλα σε φέτες και τοποθετήστε το πάνω στο φρυγανισμένο ψωμί. Τοποθετούμε τα υπόλοιπα υλικά πάνω από το κρέας και απολαμβάνουμε!!
Αυτή η συνταγή είναι μέρος ενός πλήρους γεύματος που παρασκευάζεται στη σχάρα Arteflame που περιλαμβάνει τραγανή λαχανοσαλάτα και τζίρο μήλου! Εδώ είναι η πλήρης συνταγή.