Die Zubereitung von Pasta auf dem Grill ist einfach und verleiht Ihrem Gericht ein köstliches Raucharoma. Indem Sie es vor dem Kochen auf dem Herd grillen, verleihen Sie ihm einen wunderbaren Geschmack, den Sie auf keine andere Weise erreichen.
Da der Grill sowieso heiß ist, können Sie auch gleich ein paar Garnelen oder Hühnchen darauf legen.
ZUTATEN
Ihre Lieblingspasta.Eine Prise Salz.
Nudelsauce (Ihrer Wahl).
Reibt Parmesan.
VORBEREITUNG
Heizen Sie Ihren Arteflame-Grill an und machen Sie ihn grillbereit.
Stellen Sie einen Topf mit heißem Wasser auf die Kochplatte und lassen Sie es stehen, bis es kocht. Geben Sie eine Prise Salz ins Wasser.
Geben Sie etwas Speiseöl auf die Kochplatte und legen Sie Ihre rohen Nudeln direkt auf die Kochplatte. Umrühren und kochen, bis es goldbraun wird. (normalerweise 10–15 Minuten)
Lassen Sie die Nudeln abkühlen, bis das Wasser kocht. Die Nudeln in das kochende Wasser geben und al dente kochen. Dies dauert länger als gewöhnlich, etwa 15 Minuten. Die Nudeln aus dem Topf nehmen und das Wasser abgießen. Sauce und geriebenen Parmesan dazugeben.
Diese Vorbereitung wird verleihen der Pasta einen gerösteten, nussigen Geschmack, der gut mit dezenten Saucen harmoniert.
Genießen!
