Rezept für rauchige Lasagne -Suppe - Hergestellt am Arteflame -Grill

Einführung

Bringen Sie den wohltuenden Geschmack der Lasagne in Ihre Suppenschüssel mit diesem köstlichen Lasagne-Suppenrezept, perfekt abgestimmt auf Ihren Arteflame-Grill! Dieses Eintopf-Wunder vereint alle beliebten Elemente der traditionellen Lasagne in einer herzhaften, warmen Suppenform und ist damit die perfekte Mahlzeit für jede Jahreszeit. Die Zubereitung auf dem Arteflame-Grill verleiht der Suppe ein herrlich rauchiges Aroma, das ihre Tiefe und Komplexität unterstreicht.

Zutaten

• 1 Pfund Hackfleisch
• 1 Zwiebel, gehackt
• 4 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 grüne Paprika, gewürfelt
• 2 Tassen Marinara-Sauce
• 4 Tassen Hühner- oder Rinderbrühe
• 1 Tasse Wasser
• 1 Teelöffel getrockneter Oregano
• 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 8 Lasagneblätter, in Stücke gebrochen
• 1 Tasse Ricotta-Käse
• 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
• 1 Tasse geriebener Mozzarella
• Frisches Basilikum zum Garnieren

Werkzeuge

• Arteflame-Grill
• Gusseisentopf oder Schmortopf
• Holzlöffel
• Käsereibe

Anweisungen

1. Grill vorbereiten: Heizen Sie Ihren Arteflame-Grill vor. Die breite, flache Grillfläche des Arteflame eignet sich perfekt für unterschiedliche Grilltemperaturen.

2. Fleisch und Gemüse zubereiten: Das Hackfleisch auf der flachen Kochplatte grillen, bis es braun ist. Gehackte Zwiebel, Knoblauch und grüne Paprika hinzufügen und braten, bis das Gemüse weich ist. Dies sollte etwa 5–7 Minuten dauern.

3. Flüssigkeiten und Gewürze hinzufügen: Marinara-Sauce, Brühe, Wasser, Oregano und Basilikum in einem Topf verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Mischung zum Köcheln bringen, damit sich die Aromen vermischen. Fleisch und Gemüse hinzufügen.

4. Nudeln kochen: Die zerbrochenen Lasagneblätter in den Topf geben und gelegentlich umrühren, damit nichts anbrennt. 10–15 Minuten kochen, bis die Nudeln weich sind.

5. Käse hinzufügen: Sobald die Nudeln gar sind, Ricotta und Parmesan unterrühren. Die Suppe erhitzen, bis der Käse geschmolzen und gut vermischt ist.

6. Servieren: Schöpfen Sie die Suppe in Schüsseln und garnieren Sie jede mit reichlich geriebenem Mozzarella und einer Prise frischem Basilikum. Heiß servieren und das köstliche Raucharoma Ihres Arteflame-Grills genießen.

Tipps

• Für ein besonders rauchiges Aroma verwenden Sie Hartholz wie Eiche oder Hickory in Ihrem Arteflame-Grill.
• Für eine andere Geschmacksvariante können Sie Putenhackfleisch oder Wurst verwenden.
• Bewahren Sie Reste bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter auf und erwärmen Sie sie vorsichtig bei niedriger Hitze.

Variationen

• Vegetarische Variante: Lassen Sie das Fleisch weg und fügen Sie Pilze, Zucchini und Spinat für eine herzhafte vegetarische Variante hinzu.
• Würziger Kick: Für eine würzige Variante fügen Sie rote Pfefferflocken oder gewürfelte Jalapeños hinzu.
• Alternativer Käse: Probieren Sie Hüttenkäse anstelle von Ricotta für eine andere Textur.

Beste Paarungen

• Knoblauchbrot: Perfekt zum Eintauchen in die kräftige Brühe.
• Caesar Salad: Eine knackige, frische Beilage als Ergänzung zur herzhaften Suppe.
• Rotwein: Ein mittelkräftiger Rotwein wie Chianti oder Merlot verstärkt den Geschmack.

Abschluss

Dieses Lasagnesuppen-Rezept vom Arteflame-Grill ist nicht nur eine Mahlzeit, sondern ein Erlebnis. Es bietet den klassischen Geschmack der Lasagne mit einer einzigartigen Note durch den rauchigen Charme des Grills. Perfekt für jedes Treffen im Freien oder einen gemütlichen Abend zu Hause – diese Suppe stillt Ihren Appetit auf Wohlfühlessen.