Leckeres Lasagnesuppen-Rezept - zubereitet auf dem Arteflame-Grill
Einleitung: Bringen Sie den wohltuenden Geschmack der Lasagne in Ihre Suppenschüssel mit diesem köstlichen Lasagnesuppenrezept, das perfekt auf Ihren Arteflame-Grill abgestimmt ist! Dieses Eintopfwunder vereint alle beliebten Elemente der traditionellen Lasagne in einer herzhaften, warmen Suppenform und ist damit eine perfekte Mahlzeit für jede Jahreszeit. Das Kochen auf dem Arteflame-Grill verleiht einen herrlichen Rauchgeschmack, der die Tiefe und Komplexität der Suppe verstärkt.
Zutaten:
- 1 Pfund Hackfleisch
- 1 Zwiebel, gehackt
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 grüne Paprika, gewürfelt
- 2 Tassen Marinarasoße
- 4 Tassen Hühner- oder Rinderbrühe
- 1 Tasse Wasser
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 8 Lasagneblätter, in Stücke gebrochen
- 1 Tasse Ricotta-Käse
- 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
- 1 Tasse geriebener Mozzarella
- Frisches Basilikum zum Garnieren
Werkzeuge:
- Arteflame Grill
- Gusseisentopf oder Schmortopf
- Holzlöffel
- Käsereibe
Anweisungen:
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Bereiten Sie den Grill vor: Heizen Sie Ihren Arteflame-Grill vor. Die breite, flache Kochfläche des Arteflame eignet sich perfekt für die Steuerung unterschiedlicher Kochtemperaturen.
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Fleisch und Gemüse kochen: Grillen Sie das Hackfleisch auf der flachen Kochplatte, bis es braun ist. Fügen Sie die gehackte Zwiebel, den Knoblauch und die grüne Paprika hinzu und kochen Sie es, bis das Gemüse weich ist. Dies sollte etwa 5-7 Minuten dauern.
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Flüssigkeiten und Gewürze hinzufügen: Marinarasoße, Brühe, Wasser, Oregano und Basilikum in einen Topf geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Mischung zum Köcheln bringen, damit die Aromen miteinander verschmelzen. Fügen Sie der Mischung Fleisch und Gemüse hinzu.
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Nudeln kochen: Die zerbrochenen Lasagneblätter in den Topf geben und dabei gelegentlich umrühren, damit nichts anbrennt. Etwa 10–15 Minuten kochen, bis die Nudeln weich sind.
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Käse hinzufügen: Sobald die Nudeln gar sind, Ricotta und Parmesankäse unterrühren. Die Suppe erhitzen, bis der Käse geschmolzen und gut vermischt ist.
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Servieren: Schöpfen Sie die Suppe in Schüsseln und garnieren Sie jede mit einer großzügigen Menge geriebenem Mozzarella und einer Prise frischem Basilikum. Heiß servieren und das köstliche Raucharoma Ihres Arteflame-Grills genießen.