Ultimate Superbowl Chicken Wings Opskrift på Arteflame Grill - Crispy og Flavorful BBQ Wings Tutorial

Indledning

Gør Super Bowl uforglemmelig med sprøde, smagfulde BBQ kyllingevinger grillet på en Arteflame. Opdag hemmeligheden bag perfekte vinger med vores nemme opskrift – et garanteret hit på kampdagen!

Ingredienser:

• 1 stor pose frosne partyvinger (inkluderer flade kyllingevinger og kyllingestykker)
• 2 spiseskefulde bagepulver
• ½ pakke usaltet smør
• Din yndlings BBQ-sauce (Anbefaling: Bear Smokes “Cam Cam Chipotle”, “SC Mustard Sauce” og “Sticky Sweet Sauce”)

Instruktioner

1. Forberedelse: Start med at tænde op i din Arteflame-grill. Sørg for, at den når en stabil temperatur, der er egnet til tilberedning af kyllingevinger.

2. Tilberedning af vinger: Optø kyllingevingerne, hvis de er frosne. Læg vingerne i en stor brun indkøbspose og tilsæt 2 spiseskefulde bagepulver. Ryst posen godt, indtil hver vinge er let dækket af bagepulver. Dette trick hjælper med at gøre skindet ekstra sprødt.

3. Madlavning med rotisserie: Sæt rotisserietilbehøret på din Arteflame-grill. Placer de belagte vinger i en rotisseriekurv, fastgør den, og lad dem stege over ilden. Den optimale tilberedningstid er cirka 60 minutter, eller indtil vingernes indre temperatur når en sikker 74 °C.

4. Saucetilberedning: Mens kyllingevingerne grilles, tilberedes BBQ-saucen. Smelt ½ pakke usaltet smør i en lille gryde på grillens plancha og bland 6 spiseskefulde af din valgte BBQ-sauce i. Lad blandingen simre, indtil den er godt blandet.

5. Sidste touch: Når vingerne er færdigstegte, kommes de i en stor skål. Hæld den varme smør- og BBQ-sauceblanding over vingerne, og sørg for at hvert stykke er dækket rigeligt. Vend godt for at fordele saucen jævnt.

6. Server og nyd: Server vingerne varme, som de er, eller med en side Ranch- eller Blue Cheese-dressing til at dyppe i. Disse vinger er perfekte til en Superbowl-fest, da de tilbyder et sprødt yderlag, et saftigt indre og et eksplosion af smag fra din yndlings-BBQ-sauce.

Tips

• For ekstra sprødhed, lad de panerede vinger stå i køleskabet i 30 minutter før tilberedning.
• Brug et stegetermometer til at sikre, at vingerne når en kernetemperatur på 74 °C.
• Prøv forskellige BBQ-saucer for en unik smagsoplevelse.

Variationer

• Krydret spark: Tilsæt en teskefuld cayennepeber til bagepulveret for ekstra styrke.
• Hvidløgssmør: Bland hakket hvidløg i det smeltede smør, inden du tilsætter BBQ-sauce.
• Honningglasur: Dryp honning over de varme kyllingevinger for et sødt touch.

Bedste parringer

• Server med selleri og gulerodsstænger for en forfriskende sprødhed.
• Kombiner med kold øl eller limonade for den perfekte kombination til kamp.
• Prøv med forskellige dipsaucer såsom ranch, blå ost eller honningsennep.

Konklusion

Nyd denne ultimative Superbowl kyllingevinger-opskrift på din Arteflame Grill, og gør din kampdag mindeværdig med disse sprøde og smagfulde BBQ-vinger.