Fløde ost kirsebær dessert på grillen

Indledning

Forkæl dig selv med en unik dessertoplevelse med denne flødeost-kirsebærdessert grillet på Arteflame. En dejlig blanding af sødt, krydret og cremet, perfekt til enhver sammenkomst.

Tilberedt på Arteflame-grillen

Ingredienser:

• 1 blok flødeost (225 g)
• 1 dåse kirsebærtærtefyld
• 1 1/2 tsk kanel
• 1/4 kop brunt sukker, delt
• Grahamkiks til crumble og servering
• Aluminiumsfolie

Instruktioner:

1. Forbered grillen:

   • Tænd din Arteflame-grill. Hvis du bruger pizzaovnstilbehøret, skal du forvarme den til 260 °C. Alternativt kan du forberede grillen til indirekte varmetilberedning ved 112 °C.

2. Tilbered flødeosten:

   • Gnid flødeostblokken generøst med 2 spiseskefulde brunt sukker og kanel.
   • Skær osten diagonalt med en kniv, så smagen kan trænge ind.

3. Pak osten ind:

   • Pak den krydrede flødeostblok ind i aluminiumsfolie, så den danner en sikker pakke.

4. Tilføj kirsebærfyld:

   • Læg kirsebærtærtefyldet oven på flødeosten.

5. Tilbered Graham Cracker Crumble:

   • Knus 3 hele grahamkiks og bland dem med de resterende 2 spiseskefulde brun farin. Drys denne crumble over kirsebærfyldet på flødeosten.

6. Grill desserten:

   • Placer den folieindpakkede flødeost i Arteflame-pizzaovnen eller på grillen for indirekte varme.
   • Tilbered i 30 minutter ved 260 °C i pizzaovnen eller 1-2 timer ved 110 °C ved indirekte varme på grillen.

7. Tjene:

   • Tag forsigtigt flødeostdesserten af ​​grillen, og lad den køle let af.
   • Server med ekstra grahamkiks til at dyppe i.

Tips

• For en mere røget smag, tilsæt et lille stykke brænde til bålet under grillning.
• Sørg for, at flødeosten ikke bliver overkogt, så den bevarer sin cremede konsistens.
• Eksperimentér med forskellige frugttoppings som blåbær eller jordbær.

Variationer

• Prøv at bruge en chokolade graham cracker crumble for en fyldigere smag.
• Dryp karamel eller honning over desserten inden servering for ekstra sødme.
• Brug mascarpone i stedet for flødeost for en lidt anderledes tekstur og smag.

Bedste parringer

• Server med et glas dessertvin for en opløftende oplevelse.
• Server sammen med vanilje- eller kanelis for en dejlig kontrast.
• Nyd den med en kop friskbrygget kaffe eller krydret chai-te.

Konklusion

Denne flødeost-kirsebærdessert tilberedt på Arteflame-grillen er en dejlig og alsidig godbid, perfekt til at imponere gæsterne med en unik grillet dessertoplevelse.