Perfekt træfyret Margherita Pizza-opskrift på Arteflame Grill

Indledning

Løft din pizzaaften med vores røgfyldte Margherita Pizza, lavet til perfektion på Arteflame Grill. Denne opskrift kombinerer den klassiske enkelhed af tomat, mozzarella og basilikum med den unikke smag af træfyret madlavning, hvilket gør den uimodståelig.

Ingredienser

• Pizzadej (brug vores perfekte grillede pizzadejopskrift eller din yndlingsdej)
• 1/2 kop tomatsauce (helst San Marzano tomater, blandet med salt)
• 8 ounce frisk mozzarellaost, skåret i skiver
• Friske basilikumblade
• Ekstra jomfru olivenolie
• Salt efter smag
• Friskkværnet sort peber

Udstyr

• Arteflame Grill med tilbehør til pizzaovn
• Pizza skræl
• Pizzaskærer

Instruktioner

1. Forbered pizzadejen:

   • Rul din pizzadej ud på en meldrysset overflade til en 12-tommer cirkel, cirka 1/4 tomme tyk.

2. Forvarm Arteflame Grill Pizza Ovnen:

   • Tænd din Arteflame Grill med pizzaovntilbehøret, og opvarm den til en høj temperatur (omkring 500-600°F).

3. Saml pizzaen:

   • Mel din pizzaskal let og læg den udrullede dej på den. Fordel tomatsaucen jævnt over dejen, og efterlad en lille kant rundt om kanterne.
   • Fordel den snittede mozzarellaost over saucen. Dryp lidt olivenolie og krydr med salt og peber.

4. Tilbered pizzaen:

   • Skub pizzaen på den varme pizzasten i Arteflame pizzaovn. Kog i cirka 5-7 minutter, eller indtil skorpen er hævet, sprød og let forkullet, og osten er smeltet og boblende.
   • Halvvejs gennem tilberedningen tilsættes friske basilikumblade for at forhindre dem i at brænde på.

5. Tjene:

   • Tag pizzaen ud af ovnen ved hjælp af pizzaskallen. Lad det afkøle i et par minutter, og dryp derefter med lidt mere olivenolie, hvis det ønskes.
   • Skær i skiver og server med det samme.

Konklusion

Denne Margherita Pizza på Arteflame Grill bringer en røget dybde til en traditionel opskrift, hvilket gør den til en fremtrædende ret til enhver udendørs madlavningsbegivenhed. Det er enkelt, friskt og lækkert tilfredsstillende.

Arteflame Pizza Dej Opskrift