Perfekt grillet morgenmad på Arteflame-grillen
Indledning:
Kickstart din dag med en solid og lækker morgenmad grillet på Arteflame-grillen. Denne opskrift indeholder en dejlig kombination af æg, bacon, pølser og grøntsager, alt sammen tilberedt til røget perfektion. Følg denne guide for at lave en morgenmad, der vil efterlade alle tilfredse og klar til dagen.
Ingredienser:
- 4 store æg
- 8 skiver bacon
- 4 morgenmadspølser
- 1 peberfrugt, skåret i skiver
- 1 lille løg, skåret i skiver
- 1 kop cherrytomater
- 1 kop champignon, skåret i skiver
- Olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille, hakket (til pynt)
- Ristet brød (valgfrit)
Instruktioner:
-
Forvarm Arteflame-grillen:
- Forvarm Arteflame-grillen. Sørg for, at grilloverfladen er ren og velsmurt for at forhindre fastklæbning.
-
Kog bacon og pølser:
- Læg baconskiverne og pølserne på den flade øverste rist. Steg baconen i 3-4 minutter på hver side, eller indtil den er sprød. Kog pølserne i cirka 8-10 minutter, vend af og til, til de er brunede og gennemstegte. Flyt til kanten af den flade øverste bageplade for at holde varmen.
-
Grill grøntsagerne:
- Dryp olivenolie over den skåret peberfrugt, løg, cherrytomater og svampe. Smag til med salt og peber.
- Læg grøntsagerne på den flade øverste rist. Kog i 5-7 minutter under omrøring af og til, indtil de er møre og let forkullet. Flyt til den udvendige kant af den flade øverste bageplade for at holde varmen.
-
Kog æggene:
- Knæk æggene og grill dem i fedtet fra baconet.
- Kog indtil hviderne er sat, men blommerne stadig er flydende, ca. 4-5 minutter. Smag til med salt og peber.
-
Saml den grillede morgenmad:
- Anret den kogte bacon, pølser og grøntsager på et serveringsfad.
- Læg de grillede æg ovenpå.
- Pynt med frisk persille.
-
Tjene:
- Server den grillede morgenmad med det samme med ristet brød ved siden af, hvis det ønskes.
Tips:
- Brug en række farverige grøntsager til en visuelt tiltalende og nærende morgenmad.
- Juster tilberedningstiden for æggene efter dine præferencer - kog længere for faste blommer.
- For et ekstra touch, grill nogle skiver brød sammen med grøntsagerne på den flade øverste rist. For ekstra røget smag, læg brødet kort på den midterste grillrist inden servering.
Konklusion:
Denne perfekte grillede morgenmad på Arteflame-grillen kombinerer alle dine foretrukne morgenvarer med et røget, smagfuldt twist. Uanset om det er til en weekendbrunch eller en særlig familiemorgenmad, vil denne opskrift helt sikkert blive en favorit. Tænd din Arteflame grill og nyd en tilfredsstillende og lækker start på dagen!