Perfekt BLT -opskrift på Arteflame -grillen

Indledning

Det er nemt og tilfredsstillende at lave den perfekte BLT-sandwich på Arteflame-grillen. Med dens evne til at stege ved høje temperaturer og en flad stegeplade, der sikrer en jævn stegning uden at brænde på, kan du opnå sprød bacon og ristet brød, der løfter denne klassiske sandwich til et nyt niveau. Følg denne opskrift for at lave en BLT, der helt sikkert vil blive en favorit.

Ingredienser:

• 12 skiver tykskåret bacon
• 8 skiver brød (surdejsbrød eller din yndlingstype)
• 4 spsk usaltet smør, blødgjort
• 1/2 kop mayonnaise
• 1 spsk Dijon-sennep
• 1 stor tomat, skåret i skiver
• 4 blade romainesalat
• Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Tænd grillen: Forvarm din Arteflame-grill ved at tænde ilden og lade den varme op. Gør den klar til grillning ved at sørge for, at den flade stegeplade er ren og let olieret.

2. Steg baconen: Læg baconskiverne på den flade stegeplade ved middel varme. Steg, indtil de er sprøde, vend dem af og til for at sikre jævn stegning. Tag baconen op og lad den dryppe af på køkkenrulle.

3. Forbered brødet: Smør blødt smør på den ene side af hver brødskive.

4. Grill brødet: Placer brødskiverne på den flade stegepande med den smørrede side nedad. Grill dem, indtil de er gyldenbrune og sprøde, cirka 2-3 minutter på hver side.

5. Saml sandwichene: Bland mayonnaise og dijonsennep i en lille skål. Fordel blandingen på de usmørrede sider af det grillede brød. Læg salat, tomatskiver og en generøs mængde sprød bacon ovenpå. Top med endnu en skive grillet brød.

6. Servering: Skær sandwichene i halve og server straks.

Tips:

• Smør over olivenolie: Brug af smør i stedet for olivenolie giver brødet en fyldig og lækker smag.
• Forskellige varmezoner: Udnyt de forskellige varmezoner på Arteflame-grillens flade stegeplade til at styre tilberedningstemperaturen perfekt.
• Jævn stegning: Ved at trykke let på brødet med en spatel sikres en jævn stegning og en sprød tekstur.
• Tag dem ud tidligt: ​​Tag altid bacon og brød af grillen, når de er lidt understegte, da de vil fortsætte med at stege uden varme.

Konklusion

Med Arteflame-grillen er det nemt at lave en BLT-sandwich, der er sprød, gylden og fuld af friske ingredienser. Den solide stålkogeplade sikrer en jævn stegning uden at brænde på, mens de forskellige varmezoner muliggør præcis tilberedning. Nyd denne klassiske sandwich med et gourmet-twist, og nyd den utrolige smag, som kun en perfekt grillet BLT kan tilbyde.