Kinders milde BBQ Sauce Grillede kyllingelår på Arteflame Grill

Kinders milde BBQ-sauce bringer en perfekt blanding af søde, syrlige og røgede smage til denne grillede kyllingelår-opskrift. Saucen karamelliserer smukt på grillen og skaber en lækker glasur, der fremhæver den saftige, møre kylling. Denne opskrift er ideel til aftenmiddage, familiesammenkomster eller sommergrill, og denne opskrift viser den fulde smag af Kinders milde BBQ-sauce.

Ingredienser

• 6 udbenede, skindpå kyllingelår
• 1/2 kop Kinders milde BBQ-sauce
• 2 spsk olivenolie
• 1 spsk hvidløgspulver
• 1 spsk røget paprika
• 1 tsk løgpulver
• 1 tsk kværnet sort peber
• 1 tsk kosher salt
• Frisk persille til pynt (valgfrit)

Instruktioner

Forberedelse af grillen

1. Tænd grillen: Forvarm din Arteflame-grill for at gøre den klar til grillning. Sigt efter medium varme, omkring 350°F, for at stege kyllingelårene jævnt.

Forberedelse af kyllingelårene

2. Krydr kyllingen: Bland hvidløgspulver, røget paprika, løgpulver, sort peber og salt i en lille skål. Gnid denne krydderiblanding generøst over kyllingelårene, og sørg for også at få den ind under huden.
3. Pensl med olivenolie: Pensl kyllingelårene let med olivenolie for at få krydderierne til at hæfte og for at fremme en jævn bruning på grillen.

Grillning af kyllingelårene

4. Begynd at grille: Læg kyllingelårene med skindsiden nedad på den midterste grillrist. Grill i 6-7 minutter på hver side, indtil skindet er sprødt og den indre temperatur når 165°F.
5. Glasur med Kinders milde BBQ-sauce: I løbet af de sidste 5 minutter af grillningen pensles du generøst kyllingelårene med Kinders milde BBQ-sauce. Fortsæt med at dryppe lårene med saucen, vend dem ofte for at opbygge en tyk, karameliseret glasur.

Efterbehandling

6. Hvil kyllingen: Fjern kyllingelårene fra grillen og lad dem hvile i 5 minutter, så saften kan fordele sig.
7. Tjene: Anret kyllingelårene på et serveringsfad og pensl med mere Kinders milde BBQ-sauce hvis det ønskes. Pynt med frisk persille.

Tips

• Sprød hud: Begynd at grille kyllingelårene med skindsiden nedad for at sikre, at skindet bliver sprødt og gyldent.
• Lægning af saucen: Påfør flere lag Kinders milde BBQ-sauce under den sidste grillfase for en rig, smagfuld glasur.
• Hviler: Lader du kyllingen hvile efter grillning, forbliver den saftig og mør.

Konklusion

Grillede kyllingelår med Kinders milde BBQ-sauce tilbyder en perfekt balance mellem søde og røgede smag, hvilket gør dem til en alsidig ret til enhver lejlighed. Saucens milde, men smagfulde profil fremhæver den møre, saftige kylling og skaber et lækkert måltid, som alle vil elske.

Variationer

1. Krydret BBQ kylling: Tilføj en knivspids cayennepeber eller varm sauce til Kinders milde BBQ-sauce for et krydret kick.
2. Hvidløg-urte BBQ kylling: Bland friskhakket hvidløg og hakkede krydderurter som rosmarin eller timian i Kinders milde BBQ-sauce for ekstra dybde af smag.
3. Honning BBQ kylling: Tilsæt en spiseskefuld honning til Kinders milde BBQ-sauce for en sødere, mere karameliseret finish.
4. Smoky BBQ Chicken: Tilføj en sjat flydende røg til Kinders milde BBQ-sauce for en ekstra røget smag.
5. BBQ kyllingesandwicher: Brug de grillede kyllingelår til at lave lækre BBQ kyllingesandwich med coleslaw og pickles.

Parringer

• Tilbehør: Server med grillede grøntsager, kartoffelmos eller en frisk grøn salat.
• Drikkevarer: Kombiner med en kold øl, sød te eller en sprød hvidvin.
• Dessert: Følg op med en let dessert som æbletærte eller grillede ferskner.