Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Grillet komplet engelsk morgenmad på Arteflame

grilled-full-english-breakfast-sausages-eggs-bacon

Grillet komplet engelsk morgenmad på Arteflame Grill

EN Fuld engelsk morgenmad er et solidt, traditionelt måltid, der indeholder en række komponenter som æg, bacon, pølser, tomater, svampe og bagte bønner. I denne grillede version giver Arteflame-grillen ingredienserne et røget twist, samtidig med at alle de klassiske elementer i denne elskede ret bevares.

Ingredienser

  • 4 svinepølser
  • 4 skiver bacon
  • 4 æg
  • 2 tomater, halveret
  • 1 kop knapsvampe, skåret i skiver
  • 1 dåse bagte bønner (varmede)
  • 4 skiver sort budding
  • 4 skiver brød (til ristning)
  • Smør (til grillning og ristning)
  • Salt og peber efter smag

Valgfrie sider:

  • Hash browns
  • Stegte kartofler
  • Ketchup og HP sauce (til servering)

Instruktioner

Trin 1: Tænd for Arteflame-grillen

Tænd Arteflame-grillen ved at bruge servietter, der er gennemvædet med vegetabilsk olie under stablet brænde. Lad grillen varme i cirka 20 minutter. Den midterste rist skal bruges til at svitse pølser og sort budding, mens den yderste flade top vil grille grøntsagerne, riste brødet og stege æggene.

Trin 2: Grill pølser og bacon

Læg pølser og bacon på den varme midterrist. Grill pølserne i ca. 7-10 minutter, vend af og til, indtil de er gennemstegte og brune. Grill baconen til den er sprød, cirka 3-4 minutter på hver side. Flyt begge til de køligere yderkanter af grillen for at holde varmen.

Trin 3: Grill tomaterne og svampene

Dryp lidt smør på den yderste flade top, og læg de halverede tomater med snitsiden nedad. Grill i cirka 4-5 minutter, indtil den er blød og let forkullet. Tilsæt de skivede svampe, kog dem i smør, indtil de er gyldenbrune og møre. Smag til med salt og peber.

Trin 4: Kog sort budding

Læg skiverne af sort budding på midterristen og grill i 3-4 minutter på hver side, indtil de er sprøde på ydersiden og gennemvarme.

Trin 5: Steg æggene

Tilsæt lidt mere smør til den ydre flade top, og steg æggene til din ønskede færdighed - uanset om de er med solsiden opad, for let eller rørte. Smag til med et nip salt og peber.

Trin 6: Rist brødet

Smør brødskiverne og grill dem på den flade top i 1-2 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.

Trin 7: Varm de bagte bønner

Mens de øvrige ingredienser koger, opvarmes de bagte bønner i en lille gryde eller på den flade øverste rist, indtil de er gennemvarme.

Trin 8: Saml den komplette engelske morgenmad

Anret de grillede pølser, bacon, sort budding, æg, tomater, svampe og bagte bønner. Server den grillede toast ved siden af ​​med smør sammen med valgfri saucer som ketchup eller HP sauce.

Grilltips

  • Håndter varmen: Brug den ydre flade top til lavere, blidere varme for at undgå at brænde æg og toast, mens pølser og bacon holdes sprøde på midterristen.
  • Forbered alle ingredienser på forhånd: Da du tilbereder flere retter samtidigt, skal du have alt klar til at gå, før du begynder at grille.

Konklusion

Denne Grillet komplet engelsk morgenmad på Arteflame tilbyder alle de traditionelle elementer i en klassisk engelsk morgenmad, med den ekstra bonus af røgfyldte, grillede smagsvarianter.Det er et tilfredsstillende, solidt måltid perfekt til weekendbrunch eller en særlig familiemorgenmad.


5 varianter af komplet engelsk morgenmad

  1. Vegetarisk fuld engelsk: Skift bacon og pølse ud med vegetarpølser og grillet halloumi-ost.
  2. Krydret fuld engelsk: Tilsæt grillet chilipeber eller dryp varm sauce over æggene for et krydret twist.
  3. Irsk morgenmad: Inkluder hvid budding, sodavandsbrød og grillede kartofler for et irsk twist.
  4. Fuld morgenmad i amerikansk stil: Skift sort budding ud med pandekager og ahornsirup til en sød og krydret version.
  5. Middelhavs morgenmad: Inkluder grillet halloumi, oliven og fetaost sammen med de traditionelle elementer.

Bedste parringer

  • Frisk appelsinjuice: En forfriskende citruskontrast til den rige, solide morgenmad.
  • Engelsk morgenmad te: Den perfekte traditionelle parring til at supplere dette måltid.
  • Bloody Mary: Til et brunch-twist passer denne klassiske cocktail godt med en fuld engelsk.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner