Grillet Chipotle Kylling Opskrift på Arteflame Grill
Indledning:
Oplev chipotlekyllingens dristige og røgede smag med denne nemme og lækre opskrift, perfekt til at grille på Arteflame. Denne ret kombinerer saftig kylling med en krydret chipotle-marinade, hvilket skaber et læskende måltid, der er ideelt til enhver lejlighed. Server den med dine yndlingssider til et komplet og tilfredsstillende måltid.
Ingredienser:
- 4 udbenet, skindfri kyllingebryst
- 3 spsk chipotle i adobo sauce, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 2 spsk limesaft
- 3 fed hvidløg, hakket
- 1 tsk stødt spidskommen
- 1 tsk røget paprika
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- Frisk koriander, hakket (til pynt)
- Limebåde (til servering)
Instruktioner:
- Forbered marinaden: I en stor skål kombineres chipotlen i adobo sauce, olivenolie, limesaft, hvidløg, stødt spidskommen, røget paprika, salt og sort peber. Bland godt.
- Mariner kyllingen: Tilføj kyllingebrystene til skålen, og sørg for, at de er godt belagt med marinaden. Dæk til og stil på køl i mindst 2 timer, eller natten over for de bedste resultater.
- Forvarm grillen: Forvarm din Arteflame-grill for at gøre den klar til at grille.
- Grill kyllingen: Fjern kyllingen fra marinaden og læg den på den midterste grillrist for en hurtig svitning. Når den er svitset, koges den i 3-5 minutter på hver side på den flade rist, eller indtil den indre temperatur når 150°F, og kyllingen er gennemstegt og let forkullet. Husk, at kyllingen bliver ved med at stege, når du har fjernet den fra grillen, så lad være med at overstege den! ( 165°F anbefales)
- Hvil og servér: Tag kyllingen af grillen og lad den hvile et par minutter. Skær kyllingen i skiver og pynt med frisk koriander. Server med limebåde.
Tips:
- For ekstra smag mariner du kyllingen natten over.
- Server den grillede chipotle-kylling med en side af grillede grøntsager, ris eller en frisk salat.
- Brug et kødtermometer for at sikre, at kyllingen er stegt til en sikker indre temperatur på 165°F.
Konklusion:
At grille chipotle-kylling på Arteflame tilføjer en røget, krydret smag, der gør denne ret uimodståelig. Denne nemme opskrift resulterer i saftig, smagfuld kylling, der er perfekt til ethvert måltid. Uanset om du er vært for en BBQ eller nyder en aftenmiddag, vil denne grillede chipotle-kylling helt sikkert imponere. Prøv denne opskrift i dag og nyd chipotles dristige, lækre smag.